देव उठनी एकादशी के बाद से शादियों की फिर से शुरूआत हो जाती है. क्योंकि इस दिन तुलसी जी और भगवान विष्णु का विवाह हुआ था. इससे घर में सुख- शांति आती है. इस साल 24 नवंबर यानी आज तुलसी विवाह है. तुलसी विवाह पर माता तुलसी को गन्ने की खीर का भोग भी लगाना चाहिए. Read More – Tulsi Vivah 2023 : कब है तुलसी विवाह, जानें पूजा की विधि, शुभ मुहूर्त, महत्व और तिथि …
सामग्री
गन्ने का रस
चावल या साबूदाना
इलायची
क्रश किए मुट्ठी भर सूखे मेवे, टुकड़ों में कटा हुआ
गन्ने की खीर बनाने की विधि
- गन्ने की खीर बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में गन्ने का रस लेकर उबाल लें.
- फ्लेवर के लिए हरी इलायची डालें. Read More – बैक लेस टॉप में नजर आईं Urfi Javed
- भीगे हुए चावल या साबूदाने डालें और धीमी आंच पर चलाएं.
- जब चावल उबल जाएं और मनचाहा कंसिस्टेंसी मिल जाए तो इसमें सूखे मेवे डालें.
- कुछ देर चलाते हुए पकाएं और गैस बंद कर दें. आपकी खीर तैयार है.
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