लोहे के तवे पर भी नहीं चिपकेगा डोसा, बस अपनाएं ये तरीके
अक्सर कई सेलिब्रिटी को ये कहते सुना जाता है कि वो सांभर और चटनी के साथ नाश्ते में डोसा खाना पसंद करते हैं.
ये काफी हेल्दी होता है. कई लोग कोशिश करते हैं कि उनका डोसा बाजार जैसा बने पर ऐसा नहीं होता. अक्सर जब लोग लोहे के तवे पर डोसा बनाते हैं तो ये चिपक जाता है.
डोसा बनाने के लिए तवे को पहले से तैयार करना चाहिए. इसके लिए आप प्याज या आलू को आधा काट लें. अब आप कटे हुए आधे प्याज या आलू को तेल में डुबाकर इससे तवे को चिकना कर सकते हैं.
प्याज या आलू की मदद से करें तवे को चिकना
अगर आपका डोसा लगातार चिपक रहा है तो तवे को एक बार अच्छे से गर्म करें फिर ठंडा कर लें. अब जब आप इस तवे पर डोसा बनाएंगी तो ये ज्यादा कुरकुरा बनेगा.
तवे को गर्म करके फिर करें ठंडा
✔
अगर आप डोसा बनाने जा रहीं हैं तो इसके बेटर को तुंरत फ्रिज से निकाल कर इस्तेमाल ना करें.
ना करें ये गलतियां
❎❎❎
Today’s Recipe : मखाना होता है काफी फायदेमंद, घर पर बनाएं कैरेमल मखाना …