Health Tips: आहार और जीवनशैली में गड़बड़ी को संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक माना जाता रहा है. इससे न सिर्फ समय से पहले कई प्रकार का खतरा बढ़ जाता है, साथ ही ये असमय मौत का भी कारण बन सकती है. स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं आप जिस तरह की चीजों का सेवन करते हैं उसका स्वास्थ्य पर सीधा असर होता है. अगर आप बीमारियों से बचे रहना और लंबी आयु चाहते हैं तो आहार में सुधार सबसे जरूरी है. कुछ शोधकर्ताओं ने बताया कि जो लोग मेडिटेरियन डाइटश् का सेवन करते हैं वह कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से सुरक्षित रह सकते हैं.
मेडिटेरियन डाइट
- प्लांट-बेस्ड फूड्स: अधिकतर सब्जियां, फल, और साबुत अनाज शामिल होते हैं जो आपके शरीर को जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं.
- स्वस्थ वसा: ऑलिव ऑयल और नट्स से प्राप्त वसा को प्राथमिकता दी जाती है.
- प्रोटीन के स्रोत: मछली और कम मात्रा में डेयरी उत्पाद शामिल होते हैं.
- नट्स और सीड्स: शुद्ध शाकाहारी अपने भोजन में प्रोटीन के लिए सोयाबीन, मशरूम. दाल, राजमा, टोफू और बादाम जैसे खाद्य पदार्थों का इस्तेमाल कर सकते हैं.
- ऑलिव ऑयल: इसका नियमित उपयोग भोजन को स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाता है.
शोध के निष्कर्ष
शोधकर्ताओं ने पाया कि मेडिटेरियन डाइट का पालन करने वाले लोगों में मृत्यु दर का जोखिम 23 प्रतिशत तक कम हो जाता है. इसके साथ ही, इनमें कैंसर और हृदय संबंधी रोगों का भी जोखिम कम होता है. इस डाइट का पालन करने से मेटाबॉलिज्म में सुधार होता है और शरीर में इंफ्लामेशन के बायोमार्कर कम होते हैं. यह डाइट फैट और इंसुलिन प्रतिरोध को भी सुधारती है, जो हृदय रोग और डायबिटीज जैसी बड़ी बीमारियों के मुख्य कारक होते हैं.
अगर आप लंबी और स्वस्थ जीवन की कामना करते हैं तो मेडिटेरियन डाइट को अपने आहार में शामिल करना एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. स्वस्थ वसा, पौध-आधारित खाद्य पदार्थों और संतुलित प्रोटीन के सेवन से आप न केवल बीमारियों से दूर रह सकते हैं बल्कि दीर्घायु भी प्राप्त कर सकते हैं.
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