Mango Iced Tea Recipe: गर्मी के इस मौसम में मैंगो आइस्ड टी एक परफेक्ट रेसिपी है, जो न सिर्फ़ ठंडक देती है, बल्कि आम की मिठास और चाय की खुशबू से मूड भी तरोताज़ा कर देती है. आइए, जानते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी.
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सामग्री (Mango Iced Tea Recipe)
- टी बैग्स – 2
- पानी – 1 कप
- आम का पल्प (फ्रेश या कैन वाला) – 1 कप
- चीनी – 2 टेबल स्पून
- नींबू का रस – 2 टेबल स्पून
- बर्फ के टुकड़े – आवश्यकता अनुसार
- पुदीने की पत्तियां – गार्निश के लिए
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विधि (Mango Iced Tea Recipe)
- सबसे पहले एक पैन में पानी उबालें. जब पानी उबलने लगे, तो उसमें टी बैग्स डालें (या काली चाय डालकर 2–3 मिनट तक उबालें).
- गैस बंद करें और चाय को 5 मिनट के लिए ढककर रख दें ताकि उसका स्वाद अच्छी तरह से आ जाए.
- अब इसे छान लें और पूरी तरह ठंडा होने दें.
- एक ब्लेंडर में आम का पल्प, चीनी और नींबू का रस डालें. अच्छे से ब्लेंड कर लें.
- अब इसमें ठंडी की हुई चाय मिलाएं और हल्का सा मिक्स करें.
- एक गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें और ऊपर से यह आम-चाय का मिश्रण डालें.
- पुदीने की पत्तियों से सजाएं और तुरंत परोसें.
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