अनूप मिश्रा, बहराइच. त्योहारों के मौसम में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने और उपभोक्ताओं की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रशासन ने सख्ती तेज कर दी है. शुक्रवार को उप जिलाधिकारी पयागपुर अश्विनी कुमार पांडेय, नायब तहसीलदार शैलेश अवस्थी, फूड इंस्पेक्टर विवेक वर्मा और आबकारी विभाग की संयुक्त टीम ने क्षेत्र में खाद्य प्रतिष्ठानों और शराब दुकानों का औचक निरीक्षण किया.
निरीक्षण के दौरान टीम ने पुरैना बाजार स्थित देशी शराब की दुकान की साफ-सफाई, रजिस्टर और स्टॉक की जांच की साथ ही दुकानदार को सीसीटीवी कैमरे लगाने के निर्देश दिए. इसके बाद टीम ने विशेश्वरगंज बाजार स्थित बाबा मिष्ठान भंडार और उसके पास की एक अन्य दुकान पर छापेमारी की. जांच में दोनों दुकानों से कुल 10 क्विंटल दूषित मिठाई सामग्री बरामद की गई. जिसमें छेना, पनीर, खोया और सोहन पापड़ी शामिल थे.
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फूड इंस्पेक्टर विवेक वर्मा के अनुसार बरामद मिठाइयां खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप नहीं पाई गईं और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होने के कारण उन्हें मौके पर ही नष्ट कराया गया. एसडीएम अश्विनी कुमार पांडेय ने बताया कि त्योहारों के दौरान मिलावटखोरी पर जीरो टॉलरेंस नीति अपनाई गई है. किसी भी व्यापारी द्वारा मानक से विपरीत खाद्य सामग्री मिलने पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी. उन्होंने नागरिकों से भी अपील की कि वे मिलावटी मिठाइयों और नकली उत्पादों की जानकारी प्रशासन को दें, ताकि ऐसे अस्वच्छ कारोबारियों पर त्वरित कार्रवाई की जा सके.
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