दूध हम सभी के लिए बहुत जरूरी पेय पदार्थ है और सभी उम्र के लोगों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए. इसी तरह तुलसी का सेवन भी सेहत के लिहाज से बहुत फायदेमंद माना जाता है और जब दूध और तुलसी को एक साथ मिला दिया जाए तो सोचिए ये हमारी Body को कितना फायदा पहुंचायेगा. तुलसी वाला दूध एक बेहद फायदेमंद आयुर्वेदिक पेय है, जो शरीर, मन और त्वचा तीनों के लिए लाभकारी माना गया है. आइए विस्तार से जानते हैं इसके मुख्य फायदे.
तुलसी वाले दूध के चमत्कारी फायदे
इम्यूनिटी बढ़ाता है
तुलसी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल गुण शरीर को संक्रमणों से बचाते हैं. दूध के साथ लेने पर यह संयोजन रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है.
सर्दी-खांसी और जुकाम में राहत
तुलसी और दूध का यह मिश्रण बलगम कम करता है, गले की खराश और बंद नाक जैसी समस्याओं को दूर करता है. यह नेचुरल एक्सपेक्टोरेंट का काम करता है.
मानसिक तनाव और नींद की समस्या में सहायक
तुलसी का सेवन मानसिक शांति देता है, जबकि दूध में मौजूद ट्रिप्टोफैन और कैल्शियम बेहतर नींद में मदद करते हैं. दोनों मिलकर तनाव को कम करने और रिलैक्सेशन में मदद करते हैं.
डाइजेशन बेहतर करता है
तुलसी पाचन को मजबूत करती है और गैस, एसिडिटी या पेट दर्द जैसी दिक्कतों से राहत देती है. दूध के साथ इसका सेवन पाचन तंत्र को संतुलित रखता है.
स्किन और हेयर के लिए फायदेमंद
तुलसी के एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को ग्लोइंग बनाते हैं और एक्ने जैसी समस्याओं को कम करते हैं. दूध की मॉइश्चराइजिंग प्रॉपर्टीज़ त्वचा को नरम और चमकदार बनाए रखती हैं.
हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा
तुलसी में यूजेनॉल नामक कंपाउंड होता है, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है. दूध में मौजूद पोटैशियम हृदय की मांसपेशियों को मजबूत रखता है.
कैसे बनाएं तुलसी वाला दूध
सामग्री
1 कप दूध, 5–7 तुलसी की पत्तियाँ, 1 चम्मच शहद, थोड़ा सा अदरक (यदि चाहें)
विधि
दूध को उबालें और उसमें तुलसी की पत्तियाँ डालें. 5 मिनट तक धीमी आंच पर उबलने दें. गैस बंद करें, छान लें और हल्का ठंडा होने पर शहद मिलाएँ. रात में सोने से पहले पीना सबसे लाभकारी माना जाता है.
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