Year Ender 2025: कोम्बुचा से लेकर मिलेट्स तक, 2025 में इन फूड्स का रहा जवला

साल 2025 में खाने-पीने की चीजों को लोगों ने काफी एक्सप्लोर किया.

इसमें देशी से लेकर विदेशी फूड्स को ट्राई किया गया. चलिए आपको बताते हैं कि किन फूड्स का जलावा रहा.

इस साल फर्मेंटेड फूड्स वायरल ट्रेंड बने और इनके पाचन, इम्युनिटी और मेटाबॉलिज्म से जुड़े फायदे खुलकर सामने आए.

इस ट्रेंड के पीछे सबसे बड़ी वजह सेहत है. फर्मेंटेड फूड्स में मौजूद प्रोबायोटिक्स आंतों के माइक्रोबायोम को मजबूत बनाते हैं.

जैसे-जैसे पाचन संबंधी दिक्कतें और लाइफस्टाइल बीमारियां बढ़ीं, लोग दवाओं की बजाय खाने को इलाज के तौर पर देखने लगे.

फर्मेंटेशन से पोषक तत्व बेहतर तरीके से शरीर में एब्जॉर्ब होते हैं, जिससे इम्युनिटी मजबूत होती है और वजन कंट्रोल में मदद मिलती है.

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