दूध सच में भारतीय घरों का अहम हिस्सा है. यह प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, विटामिन D और पोटेशियम से भरपूर होता है और इसे पोषक तत्वों का खजाना माना जाता है. जहां गर्म दूध को पारंपरिक रूप से अधिक पसंद किया जाता है, वहीं ठंडा दूध पीने के भी कई विशेष फायदे हैं. आइए जानते हैं ठंडा दूध पीने से शरीर को क्या-क्या लाभ मिलते हैं.
शरीर को तुरंत ठंडक पहुंचाता है
ठंडा दूध शरीर की आंतरिक गर्मी को शांत करने में मदद करता है. खासकर गर्मियों में यह शरीर को ठंडा और तरोताज़ा महसूस कराता है.
एसिडिटी और जलन में राहत
ठंडा दूध प्राकृतिक एंटासिड की तरह काम करता है. इसमें मौजूद कैल्शियम पेट में बनने वाले अतिरिक्त एसिड को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे एसिडिटी और सीने की जलन में राहत मिलती है.
डिहाइड्रेशन से बचाव
ठंडा दूध शरीर को हाइड्रेट रखने में सहायक होता है. इसमें मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स (जैसे पोटेशियम और मैग्नीशियम) शरीर में पानी का संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं.
वर्कआउट के बाद बेहतर विकल्प
व्यायाम के बाद ठंडा दूध पीने से शरीर को प्रोटीन और ऊर्जा मिलती है. यह मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करता है और थकान कम करता है.
त्वचा के लिए फायदेमंद
दूध में मौजूद पोषक तत्व त्वचा के लिए भी लाभकारी होते हैं. ठंडा दूध पीने से त्वचा को पोषण मिलता है और वह अधिक स्वस्थ दिख सकती है.
वजन नियंत्रण में मददगार
ठंडा दूध पेट को देर तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती और ओवरईटिंग से बचाव हो सकता है.
नींद में सुधार
कुछ लोगों के लिए ठंडा दूध भी मन को शांत करने में सहायक होता है, जिससे बेहतर नींद आ सकती है.
ध्यान रखने योग्य बातें
- जिन लोगों को लैक्टोज इनटॉलरेंस है, उन्हें दूध से परहेज़ करना चाहिए.
- सर्दी-खांसी या गले में तकलीफ होने पर ठंडा दूध कुछ लोगों को असहज कर सकता है.
- हमेशा ताजा और सुरक्षित रूप से संग्रहित दूध ही पिएं.
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