त्योहार से पहले खाद्य विभाग ने होटलों में की छापेमारी, गंदगी के बीच मिठाइयों का हो रहा था निर्माण

अरविंद मिश्रा,बलौदाबाजार। खाघ एवं औषधीय विभाग के अधिकारियों ने बलौदाबाजार जिले के जोधपुर स्वीट्स में छापेमार कार्रवाई की, जहां गंदगी के बीच मिठाइयों का निर्माण करते पाया गया. अधिकारियों ने दुकानदार को फटकार लगाते हुए मिठाइयों को नष्ट करवा दिया है. इसके अलावा बुरहानपुर होटल में मिठाई और जलेबी में ज्यादा कलर पाए जाने पर मिठाई को नष्ट कराया गया. मोबाइल यूनिट के जरिए खाद्य सामग्री की तत्काल टेस्टिंग की जा रही है. यह कार्रवाई दीपावली त्योहार को देखते हुए किया जा रहा है.

जिला खाघ एवं औषधीय अधिकारी उमेश वर्मा ने बताया कि दीपावली त्यौहार के पहले दुकानों में ग्राहकों को अच्छा खाद्य सामग्री मिले, इसलिए निरीक्षण किया जा रहा है. निरीक्षण के दौरान होटल के किचन में भारी गंदगी मिली, जहां खाद्य सामग्री का निर्माण किया जा रहा है. जिसके बाद मिठाइयों को नष्ट करा दिया गया. आगे दुकानदार को शो कॉज नोटिस जारी कर लाइसेंस सस्पेंड करने की सिफ़ारिश करेंगे.