शिवम मिश्रा, रायपुर। राजधानी के साइंस कॉलेज में आयोजित स्वदेशी मेला शहरवासियों के लिए खुशियों की सौगात लेकर आई है. हर साल की तरह इस साल भी स्वदेशी जागरण मंच के बैनर तले स्वदेशी मेला का आयोजन किया जा रहा है. सप्ताहभर के इस आयोजन की शरुआत 26 फरवरी को हुई है. जिसका समापन 4 मार्च को राज्यपाल अनुसुइया उइके के हाथों किया जाएगा. इस आयोजन में पिछले 4 दिनों से राजधानीवासियों का रुझान देखने को मिल रहा है.

स्वदेशी जागरण मंच जिस तरह से चाइना व विदेशी वस्तुओं का विरोध कर रही है. ठीक उसी तरह प्रदेशवासी भी चीनी वस्तुओं के विरोध में उतर कर स्वदेशी अपनाने लगे है. जिसका प्रत्यक्ष उदाहरण स्वदेशी मेले में देखने को मिल रहा है. इस मेले में देशभर के विभिन्न राज्यों की कारीगरी और कलाकृतियों को शहरवासियों की ओर से भरपूर सराहना मिल रही है. इस मेले में देशभर के अलग-अलग राज्यों से आकर लगभग 300 से अधिक स्टाॅल लगे हुए है.

 पापड़ों और आलू के बवंडर का लज़ीज स्वाद

मेले में पंजाब प्रांत द्वारा आलू, प्याज, काॅर्न, चीज़ सहित कई सामग्रियों से निर्मित लजीज व्यजंन लोगों को आकर्षित कर रहे हैं. वहीं फूड स्टाॅल में नौजवान कैफे में मिलने वाला खाद्य आइटम आलू का बवंडर लोगों को बहुत पसंद आ रहा है.

सुरेश मसाले के ब्रांड मैनेजर गौरव ने बताया कि पिछले कई सालों से हम स्वदेशी मेला में मसालों का स्टॉल लगाते आ रहे है. इस बार के आयोजन में हमने ग्राहकों को सुरेश मसाले में 20 प्रतिशत की छूट भी दे रहे है. सुरेश मसाले में दो प्रकार है. सीटीसी मासले ओर एटीसी मसाले में इनकी खासियत है, कि जहां से इनकी उपजाऊ होती है, वही से इन मसालों को लाये जाते है. इसीलिए सुरेश मसाले लोगों को काफी पसंद आते है.

 

बोंजेलो के डायरेक्टर विजय गुरु बक्षाणी ने बताया कि बेसिकली इस बार हम ये स्टॉल कूकीज के लिए लगाए है. इस बार हमारा ये कांसेप्ट है कि जो कूकीज है वो चाय के ही टेस्ट की है. हमारा ये कांसेप्ट जो है लोगो को ये बहुत ही पसंद आने वाला है.

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