Kitchen Tips: अंडा उबालते समय Follow करें ये Tips, कभी नहीं फुटेंगे

अंडा प्रोटिन का बहुत अच्छा स्रोत है और Doctor भी रोज एक अंडा खाने की सलाह देते हैं. आमलेट और फ्राई अंडे के तुलना में उबले हुए अंडे ज्यादा फायदेमंद होते है, पर कई बार अंडा उबालते समय फूट जाते है, या कच्चे रह जाते है तो खाने में मजा नहीं आता. तो आज हम आपको कुछ ऐसे Tips देंगे जिस से आपकी Problem सॉल्व होगी. अंडे उबलते समय हमेशा इस बात का ध्यान रखें कि हमेशा अंडे रूम  Temperature में होना चाहिए. Fridge से तुरंत निकाल कर अंडा ना उबाले. 15-20 मिनट बाहर रख कर रूम Temperature में आने के बाद अंडा गरम पानी में डालें. Also Read: 👉👉👉 फेस में चाहते है ग्लो ? तो यहां करें Click

बड़े बर्तन में उबाले

अंडा उबा लने के लिए हमेशा बड़े बर्तन का use करें. छोटे बर्तन में अंडा उबलने से वो एक दूसरे से टकरा कर भी टूट सकते हैं. बड़े बर्तन में ढेर सारा पानी लेकर ही अंडा उबालें.

Medium आंच रखें

अंडे को उबालने के दौरान गैस की फ्लेम को हमेशा medium पर रखें. बहुत तेज़ आंच में उबालने से अंडा अंदर से कच्चा रह जाएगा.

नमक डाल के उबालें

अगर अंडा चटका हुआ है तो उसे पानी में डालने से पहले पानी को गर्म कर ले और उसमे एक चुटकी नमक डाल दें,  इस से टूटे हुए अंडे का liquid बाहर नहीं आएगा और उबलने के बाद आप आसानी से छीला  जा सकता है.

ये खबरें भी जरूर पढ़े-

• तंत्र-मंत्र के नाम पर कत्ल : एक महीने बाद सुलझी खौफनाक हत्या की गुत्थी, सीरियल किलर निकला आरोपी, क्राइम शो देखकर किया मर्डर प्लान
• फूलगोभी का भाव गिरने से किसानों में मायूसी: मवेशियों को खड़ी फसल खिलाने को मजबूर, उचित दाम नहीं मिलने से कर्ज लौटाना हुआ मुश्किल
• पेंच टाइगर रिजर्व में बाघिन की मौत: शिकारियों ने करंट लगाकर मार डाला, गश्ती के दौरान मिला शव
• दतिया पहुंचे पं. धीरेंद्र शास्त्री: मां बगलामुखी के किए दर्शन, पूर्व गृहमंत्री ने किया स्वागत
• 80 घंटे में अंधे कत्ल का खुलासा: लव ट्राएंगल के चलते दोस्त ने की थी हत्या, परिजनों ने की CBI या CID जांच की मांग