अमृतांशी जोशी, भोपाल। मध्यप्रदेश में मिलावट के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग (Food Safety Department) का अभियान (Campaign )जारी है। होली के त्योहार (Holi festival )को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट मोड (Alert mod) पर है। इसी कड़ी में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने प्रदेशभर में 20 क्विंटल दुग्ध उत्पाद (Milk product) और दूध जब्त किया है।
यह कार्रवाई मिलावट की आशंका को लेकर की गई है। 2-6 मार्च के बीच में प्रदेश में ढाई हजार दुग्ध उत्पादों के सैंपल लिए गए थे। इनमें में सबसे ज़्यादा 700 सैंपल दूध के, मावा के 253, घी के 154 सैंपल शामिल थे। विभाग ने अमानक पाए जाने पर इस दौरान दो व्यापारियों के पंजीयन भी निलंबित किए है। वैधानिक सैंपल के अलावा निगरानी मोबाइल वैन और मैजिक वॉक्स द्वारा भी सैंपल लिए जा रहे हैं।
खाद्य सुरक्षा विभाग का अभियान आज भी जारी रहेगा। राजगढ़ में पनीर फैक्ट्री से 36 लाख रुपया का पाम ऑयल भी जब्त किया गया है। पहली बार त्योहार पर इतनी बड़ी संख्या में सैंपल लिए जा रहे हैं। विभाग ने त्यौहार पर बनने वाली मिठाइयों और अन्य उत्पादों पर मिलावट नहीं करने कहा है।
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