Cheese के बहुत ज्यादा सेवन से बचें, नहीं तो हो जाएंगे इस बीमारियों का शिकार …

Trisha Agrawal29 Jan 2023, 08:42 AM

Pizza, सेंडविच, बर्गर, मैगी, पास्ता ये सब वो डिश हैं जो बच्चों को सबसे ज्यादा पसंद आते हैं, क्योंकि इन सभी डिश को टेस्टी बनाने के लिए इसमें डाला जाता है ढेर सारा Cheese. ये किसी भी डिश के स्वाद को बहुत बढ़ा देता है, पर क्या आपको पता है कि अगर इनका सेवन अधिक मात्रा में किया जाए तो ये आपके शरीर के लिए हानिकारक साबित हो सकता है. लेकिन ये अगर संतुलित मात्रा में खाया जाए तो ही आपके शरीर के लिए सही होता है. Cheese एक डेयरी प्रोडक्ट है जिसमें पनीर की तुलना में ज्यादा फैट पाया जाता है और चीज का सेवन अगर संतुलित मात्रा में किया जाए तो बेस्ट है, लेकिन आज हम आपको बताएंगे कि चीज ज्यादा खाने के क्या-क्या नुकसान है.

वजन बढाए

Cheese में फैट और कैलोरी अधिक मात्रा में पाई जाती है. इसलिए इसके अधिक सेवन से वजन बढ़ने की समस्या हो सकती है. जो लोग पहले से अधिक वजन या मोटापे के शिकार हैं उन्हें इसके सेवन से दूरी बनानी चाहिए. ऐसे लोग अगर ज्यादा चीज का सेवन करते हैं तो उन्हें मोटापे के साथ-साथ दूसरी समस्याओं से भी जूझना पड़ सकता है. अगर आप संतुलित मात्रा में इसका सेवन करते हैं और नियमित रूप से एक्सरसाइज या योग करें तो इसके सेवन से होने वाले नुकसान का खतरा कम हो जाता है. Read More – Health Update : अचानक बिगड़ी Annu Kapoor की तबीयत, अस्पताल में कराया गया भर्ती, डॉक्टर्स की निगरानी में हैं एक्टर …

बढाए कोलेस्ट्रॉल

अधिकांश चीज में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है, इसलिए ज्यादा Cheese खाने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है. चीज या पनीर में सैचुरेटेड फैट भी अधिक होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने का काम करता है. उच्च कोलेस्ट्रॉल की वजह से हृदय रोग और वजन बढ़ने जैसी समस्याओं से जूझना पड़ता है.

हार्मोनल में असंतुलन

चीज का अधिक सेवन करने से आंत की सूजन जैसी कई अन्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं. कुछ लोगों को तो डेयरी उत्पादों का अधिक सेवन करने से स्किन के फटने की समस्या भी होती है, यह इसमें मौजूद हार्मोन की वजह से ही होता है. अगर आप Cheese का नियमित रूप से अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो इसकी वजह से आपके शरीर में हार्मोनल असंतुलन का खतरा बना रहता है.

ब्लड प्रेशर बढ़ने का खतरा

चीज में सोडियम की अधिक मात्रा पाई जाती है जिसकी वजह से शरीर में ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है. हाई ब्लड प्रेशर की समस्या में चिकित्सक भी नमक और सोडियम की अधिकता वाले पदार्थों के सेवन से मना करते हैं. अगर आप भी पनीर या Cheese का सेवन अधिक मात्रा में करते हैं, तो इसकी वजह से ब्लड प्रेशर बढ़ने का खतरा बना रहता है. हाई ब्लड प्रेशर की वजह से शरीर में कई अन्य समस्याएं जैसे हृदय रोग, गुर्दे की बीमारी और ऑस्टियोपोरोसिस आदि हो सकते हैं. Read More – कैमरे के सामने फूट पड़ी राखी सावंत, कहा- मेरी कब्र में भी आओगे क्या …

पाचन की समस्या

चीज का अधिक मात्रा में सेवन पेट से जुड़ी समस्या का कारण बन सकता है. सभी डेयरी प्रोडक्ट्स में लैक्टोज अधिक मात्रा में पाया जाता है, जिसे पचाने में बहुत से लोगों को काफी दिक्कत होती है. तमाम लोगों को लेक्टोज इन्टॉलरेंस की स्थिति भी होती है जिसकी वजह से वे इसे अच्छी तरह से पचा नहीं पाते हैं. ऐसे लोग अगर चीज की अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो उन्हें पाचन से जुडी समस्या जैसे कब्ज, गैस या ब्लोटिंग आदि हो सकती है. Cheese में फाइबर की मात्रा बिल्कुल भी नहीं होती है इसलिए भी इसके अधिक सेवन से कब्ज की समस्या सबसे ज्यादा देखने को मिलती है.

हार्ट से जुड़ी बीमारियों का खतरा

चीज के अधिक सेवन से हार्ट से जुडी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. Cheese में मौजूद संतृप्त वसा, मोटापे जैसी समस्या का कारण होती है, जिसमें हृदय से जुड़ी बीमारियां बढ़ जाती हैं. अगर आप लगतार अधिक मात्रा में चीज का सेवन करते हैं तो इसकी वजह से हार्ट अटैक और हार्ट से जुड़ी दूसरी अन्य समस्याएं भी पैदा हो सकती हैं. अगर आप इसका सेवन संतुलित मात्रा में करते हैं तो इससे कोई नुकसान नहीं होता है.