रायपुर। छत्तीसगढ़ के किसानों की आर्थिक स्थिति को सुदृढ़ करने के साथ-साथ ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूती देने का काम छत्तीसगढ़ सरकार कर रही है. सरकार की नीतियों के चलते फसल विविधीकरण को बढ़ावा मिलने लगा है. किसान सामान्य गेहूं के साथ अब काले गेहूं की खेती पर भी जोर दे रहे हैं. किसानों का कहना है कि राज्य सरकार की महत्वकांक्षी राजीव गांधी किसान न्याय योजना का लाभ मिले तो इससे ज्यादा किसान जुड़ जाएंगे.
बता दें छत्तीसगढ़ इकलौता राज्य है यहां किसानों को समर्थन मूल्य के अलावा फसल पर बोनस की राशि भी दी जाती है. गेहूं की फसल वर्ष 2021-22 में 2 लाख 77 हजार हेक्टेयर में हुई है. अब रबी सीजन की बुआई अक्टूबर-नवंबर माह के लिए होनी है. ऐसे में नई प्रजाति वाले काले गेहूं की तरफ किसानों का रूझान बढ़ा है. प्रदेश में बस्तर, बिलासपुर, मुंगेली, जांजगीर चांपा, बालोद, दुर्ग के किसानों ने छोटे रकबे में इसे तैयार कर ज्यादा लाभ कमाया है.
औषधि से कम नहीं यह गेहूं
शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए और किसानों की आमदनी में इजाफा करने वाली काले गेहूं की फसल को देशभर के किसान अपना रहे हैं. इस प्रजाति का सामान्य उत्पादन 10 से 12 क्विंटल प्रति एकड़ है, जबकि सामान्य गेहूं का उत्पादन 7 से 10 क्विंटल प्रदेश में होता है. साधारण गेहूं के मुुकाबले काला गेहूं 4 गुना अधिक मूल्य पर बिकता है. पैदावार से मोटा मुनाफा होता है. साधारण गेहूं यहां 2000 प्रति क्विंटल तो काला गेहूं 7000-8000 प्रति क्विंटल के हिसाब से बाजार में बिकता है. कृषि विभाग भी काला गेहूं का बीज उपलब्ध करवा रहा है.
काला गेहूं खाने के फायदे
काला गेहूं में साधारण गेहूं से ज्यादा पौष्टिक है. यह गेहूं कैंसर, डायबिटीज, मोटापा, कोलेस्ट्रोल, दिल की बीमारी, तनाव आदि सहित 12 बीमारियों में मददगार साबित होगा. दिल की बीमारियों को रखे दूर, कब्ज की समस्या करें दूर, पेट के कैंसर में लाभदायक, हाई ब्लड प्रेशर में फायदेमंद, डायबिटीज में फायदेमंद, आंतों के इन्फेक्शन में लाभदायक, नए ऊतकों के निर्माण में फायदेमंद के अलावा एनीमिया में लाभदायक है.
यह है योजना
किसानों को राज्य सरकार राजीव गांधी किसान न्याय योजना के अंतर्गत उनकी फसल का उचित मूल्य के साथ चार किस्तों की राशि सीखे खाते में पहुंचा रही है. इस योजना के अंतर्गत खरीफ की 14 फसलों के उत्पादकों को प्रति एकड़ 10000 की दर से आदान सहायता प्रदान की जाती है. कृषि विभाग के अधिकारियों ने बताया योजना अभी खरीफ सीजन की फसलों पर लागू है. योजना के तहत गेहूं की फसल को इसमें शामिल नहीं किया गया है.
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