चंडीगढ़। पंजाब के मुख्यमंत्री कैप्टन अमरिंदर सिंह (Captain Amarinder Singh) ने ओलंपिक में देश के लिए मेडल जीतकर लाए खिलाड़यों को बुधवार रात डिनर पर इनवाइट किया था. इस डिनर की खास बात ये थी कि इसमें बना खाना खुद मुख्यमंत्री के हाथ का बना हुआ था. वहीं खिलाड़ियों को खाना खुद सीएम अमरिंदर सिंह ने ही परोसा.

सीएम के इस स्नेह और होस्टिंग को देख सभी खिलाड़ी अभिभूत हो गए. सभी खिलाड़ी लाइन से प्लेट लेकर खड़े हुए और कैप्टन ने उन्हें खाना परोसा.

सीएम अमरिंदर सिंह ने निभाया अपना वादा

दरअसल कैप्टन अमरिंदर सिंह ने ओलंपिक में भाला फेंक में गोल्ड मेडल जीतने वाले एथलीट नीरज चोपड़ा से वादा किया था कि वे अपने हाथ से खाना बनाकर सभी पदक विजेता खिलाड़ियों को खिलाएंगे. मुख्यमंत्री के मीडिया सलाहकार रवीन ठुकराल ने मंगलवार को ट्वीट कर यह जानकारी दी थी.

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कैप्टन अमरिंदर सिंह को खाना बनाने का बेहद शौक

पंजाब के सीएम कैप्टन अमरिंदर सिंह खाना बनाने का भी शौक रखते हैं. खासतौर पर नॉनवेज बनाने में उनका कोई सानी नहीं है. इसीलिए उन्होंने ओलंपिक खिलाड़ियों के लिए खास अपने हाथों से खाना बनाया. पहले भी कई बार वो अपने परिवार और खास लोगों के लिए खाना बनाते आए हैं.

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खिलाड़ियों ने इन व्यंजनों का उठाया लुत्फ

पंजाब के ओलंपिक खिलाड़ियों के लिए कैप्टन अमरिंदर सिंह ने जो मेनू तैयार किया, उसमें ज्यादातर ऐसे व्यंजन रहे, जिन्हें वे अक्सर खुद ही बनाते हैं. इनमें चिकन, भेड़ का मीट, पुलाव के अलावा एक खास मीठा व्यंजन जर्दा पुलाव (केसर और जाफरान डालकर बनता है, सूखे मेवे डाले जाते हैं) भी शामिल रहा. सभी व्यंजन देशी घी में बनाए गए.

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कैप्टन ने किया खास ट्वीट

ओलंपिक खिलाड़ियों को खाना खिलाने के बाद सीएम अमरिंदर सिंह ने इसका वीडियो भी ट्वीट किया. जिसमें उन्होंने कहा कि अपने ओलंपिक खिलाड़ियों के लिए डिनर होस्ट करने का सौभाग्य मिला. मैंने उनके लिए खाना बनाने का खूब आनंद लिया. उम्मीद है कि आप लोग देश का नाम रोशन करते रहेंगे.