VIDEO रायपुर: मोती महल में खाने के शौकीन हो जाएं सावधान! इस हालत में बन रही हैं मिठाइयां, नगर निगम ने मारा छापा, तो उड़ गए होश

सत्यपाल सिंह,रायपुर। छत्तीसगढ़ की राजधानी रायपुर में किस हालत में मिठाइयां बन रही है. यह देखना है, तो बैजनाथ पारा स्थित मोती महल में चले जाइये. यहां आपको दिख जाएगा कि कैसे गंदगी के बीच मिठाइयां तैयार की जाती है. मिठाई बनाने वाले कर्मचारी के हाथों में न ग्लब्स है न चेहरे पर मास्क है. इतना नहीं मिठाई बनाने के बाद उसे खुले में ही छोड़ दिया जाता है. जिसमें मक्खियां बैठ रही हैं. फिर उन्हीं मिठाइयों को ग्राहक को परोश दिया जाता है.

दरअसल रायपुर नगर निगम के स्वास्थ्य विभाग की टीम ने मोती महल स्वीट्स में छापेमार कार्रवाई की है. इस बड़े होटल में महंगी मिठाई बनाई जाती है, लेकिन मानको को ताख पर रखकर. होटल में साफ सफाई का कोई विशेष ध्यान नहीं दिया जाता है. गंदगी के बीच बन रहे मिठाइयों को परोश कर लोगों की जान के साथ खिलवाड़ किया जा रहा है.

स्वास्थ्य अधिकारी तृप्ती ने बताया कि बैजनाथ पारा के मोती महल मिठाई दुकान में गंदगी के बीच महंगी कीमती मिठाइयां बन रही थीं. गंदगी का अंबार था. बिल्कुल सफाई का ध्यान नहीं रखा गया. पिछले हिस्से में जहां से गंदगी या पानी की निकासी का बंदोबस्त था, वो नाली भी जाम हो चुकी थी. कुकिंग एरिया में गंदगी के बीच मिठाई बन रही थी. किसी भी कर्मचारी ने मास्क नहीं लगाया था, न ही किसी ने दस्ताने पहने थे. बने हुए मिठाइयों को खुले में रखा गया था.

उन्होंने बताया कि मोती महल स्वीट्स में गंदगी पाए जाने पर 10 हजार रुपए का जुर्माना लगाया गया है. इसके अलावा सफाई करने के लिए दो दिन का समय दिया गया है. यदि दो दिन के भीतर सफाई नहीं की गई, तो होटल को सील किया जाएगा. इस तरह की कार्रवाई आगे भी होटलों में जारी रहेगा.

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