ठंडा-ठंडा मोजितो, गर्मियों में पी जाने वाली परफेक्ट ड्रिंक…

राजकुमार भट्ट15 Apr 2023, 01:29 PM

गर्मियां आ चुकी हैं, और घरों में तरह-तरह शेक और जूस भी बनने लगे हैं. अगर आप फ्रूट जूस, शेक, लस्सी या फिर कोल्ड ड्रिंक पीकर ऊब चुके हैं, और कुछ नया ट्राई करना चाह रहे हैं तो फिर हम आपको बता रहे हैं मोजितो की रेसिपी.

इसे बनाना काफी आसान है, और यह पीने में काफी टेस्टी होता है. आप चाहें तो नींबू, तरबूज, अन्नानास या अंगूर से भी मोजितो बना सकते हैं.

3 कप पानी
डेढ़ कप चीनी
पुदीना दो कप बारीक कटा
नींबू शरबत 2 कप
2 कप लाइम जूस
क्लब सोडा 8 कप
सजाने के लिए नींबू की स्लाइस

वर्जिन मोजितो बनाने के लिए

1- सबसे पहले 2 कप पानी में चीनी डालकर अच्छी तरह से मिला लें. आप चाहें तो पानी को हल्का गरम कर लें इससे चीनी मिलाने में आसानी होगी.
2- जब पानी में चीनी घुल जाए तो पुदीना की कटी हुई पत्तियां मिला दें.
3- अब पुदीने की पत्तियों को छानकर निकल लें और बचे हुए रस को अलग रख लें.
4- अब 1 गिलास में 1 कप पानी, नींबू शरबत और नींबू के जूस को अच्‍छी तरह मिक्स कर लें.
5- अब इसे पुदीने वाले पानी में डालते हुए मिक्स कर लें.
6- अब इस मिश्रण में सोडा मिला लें और ऊपर से आइस क्यूब डाल दें.
7- बिल्कुल मार्केट के जैसा वर्जिन मोजितो ड्रिंक बनकर तैयार है.
8- आप इसे नींबू की एक स्लाइस से सजाकर किसी कांच के गिलास में सर्वे करें.

वर्जिन मोजितो बनाने के लिए

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