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Dry Fruits Benefits in Hindi: इन Dry fruits को भिगो कर खाएं, Body को मिलेंगे ढेरों लाभ

Pratik Chauhan
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Dry Fruits Benefits in Hindi: क्या इस साल दिवाली में अपके घर भी ढेर सारे Dry fruits आ गए हैं? और समझ नहीं आ रहा की उसका क्या करें तो don’t worry आज हम आपको बताएंगे कि आप इन Dry fruits को रोज खाकर कैसे अपनी सेहत बना सकते हैं. ड्राईफ्रूट्स का सेवन सेहत के लिए जरूरी माना जाता है. ये ढेरों पोषक तत्वों से भरे होते हैं जिसे खाने से सेहत को कई तरह के फायदे पहुंचते हैं. आमतौर पर लोग इन्हें कच्चा ही खाते हैं, हालांकि, एक्सपर्ट्स सलाह देते हैं कि कुछ ड्राईफ्रूट्स को भिगोकर ही खाएं. ऐसा इसलिए क्योंकि इन्हें भिगोकर खाने से ही ड्राईफ्रूट्स के सभी फायदे मिल सकते हैं. तो आइए जानें कि किन-किन ड्राईफ्रूट्स को भिगोकर ही खाना चाहिए.

किशमिश

भीगी हुई किशमिश खाने से कब्ज़ की समस्या दूर होती है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक, किशमिश की तासीर काफी गर्म होती है और जब आप सुबह सबसे पहले पानी में भिगोई हुई किशमिश खाते है, तो इससे मल त्याग आसान हो जाता है. साथ ही जब आप भिगोई हुई किशमिश खाते हैं, तो इससे एसिडिटी से भी छुटकारा मिलता है.

अंजीर

अंजीर बहुत ही स्वादिष्ट फल है, ये न सिर्फ आपके खाने में फाइबर भरता है, बल्कि इसमें फैट्स, कोलेस्ट्रॉल भी न के बराबर होते हैं, साथ ही कार्ब्स और चीनी भी संतुलित मात्रा में होते हैं. इसमें कोई शक नहीं कि अंजीर बेहतरीन ड्राईफ्रूट्स में से एक है, लेकिन इन्हें भिगोकर खाने से ज्यदा लाभ मिलता है. भीगे हुए अंजीर PCOS में मददगार साबित होने के साथ ब्लड शुगर के स्तर को भी कंट्रोल में रखते हैं .

खजूर

पोषण से भरपूर खजूर एक जादुई ड्राईफ्रूट है. ये खनीज और विटामिन्स से भरे होते हैं. खजूर में पोटैशियम की मात्रा भी उच्च होती है, जो एक व्यक्ति के तंत्रिका तंत्र में सुधार करता है. साथ ही, खजूर में मौजूद ऑर्गेनिक सल्फर की मात्रा मौसमी एलर्जी से बचाती है. भीगे हुए खजूर के भी बहुत फायदे होते हैं. भीगे हुए खजूर दिल की सेहत में सुधार करते हैं.

बादाम

बादाम, ड्राईफ्रूट्स में सबसे बेस्ट होते हैं, क्योंकि ये विटामिन-ई, एंटीऑक्सीडेंट्स और आवश्यक तेलों से भरपूर होते हैं. कई लोगों को यह कच्चे, तो कई को भुने हुए पसंद आते हैं. त्वचा को हेल्दी और ग्लोइंग बनाने के साथ बादाम दिल की सेहत को भी बनाए रखते हैं. हालांकि, ऐसा कहा जाता है कि बादाम का ज़्यादा से ज़्यादा फायदे लेने के लिए इन्हें भिगोकर और छिलका अलग कर ही खाना चाहिए. इसके लिए उन्हें रातभर यानी 6-8 घंटों के लिए साफ पानी में भिगोकर रखना होगा.

अखरोट

अखरोट दिमाग को तेज़ करने के साथ खांसी और कब्ज से भी राहत दिलाता है. यह ड्राईफ्रूट ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, प्रोटीन, खनीज और विटामिन्स से भरपूर होता है. अखरोट में मौजूद स्वस्थ फैटी एसिड की मात्रा भी व्यक्ति को वजन कम करने में मदद कर सकती है. इस तरह, अखरोट में हेल्दी फैटी एसिड्स की मौजूदगी वजन घटाने में मददगार साबित होते हैं. इसलिए स्वस्थ शरीर के लिए रोज़ की डाइट में ड्राईफ्रूट्स को जरूर शामिल करें.

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