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सही समय पर खाएं फल तो ही होगा फायदा, लंबे समय से कटे फल खाने से बचें, fruits में न डालें शक्कर और नमक

Sudhir Sahu
छत्तीसगढ़

कहते हैं फल जितना खाएँ उतना हमारी body के लिए healthy होता है. फलों में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो हमें खूब सारे विटामिन, प्रोटिन, देता है, पर क्या आप जानते हैं कि कभी भी लंबे समय से कटा हुआ फल नहीं खाना चाहिए, क्योंकि ये फल हमारे लिए पौषटिक नहीं बल्कि जहरीला हो जाता है.

ज्यदातर फलों में विटामिन C होता है पर जैसे ही हम फल काट कर कुछ देर के लिए खुला छोड़ देते हैं, उसमे विटामिन C की कमी होने लगती है, इसलिए फल जब खाना हो तभी काट कर खाएं.

चार्ट मसाला बिल्कुल न डालें
कुछ लोगों की आदत होती है fruits में चार्ट मसाला डालने की. उन्हे लगता है कि चार्ट मसाला fruits का स्वाद ज्यादा कर देगा पर हम आपको बता दें कि नमक डालने से फल अपना पानी छोड़ देते हैं, जिससे उनका न्यूट्रिशियन खत्म हो जाता है. नमक और चार्ट मसाला में मौजूद सोडियम kidney के लिए भी बहुत हानिकारक है.

शक्कर भी न डालें
कुछ लोगों को फल में ऊपर से शक्कर डाल कर खाने की आदत होती है. यह भी गलत है, क्योंकि फल में पहले से नेचुरल मीठास होती है, ऐसे में ऊपर से और शक्कर डालने से फल बहुत ज्यादा मीठा हो जाता है, जो body के लिए नुकसानदायक है. शुगर पेशेंट के लिए तो ऐसा फल बहुत हानिकारक है.

फल खाने के सही नियम
1- सुबह खाली पेट फल नहीं खाएं. इससे एसीडीटी की प्रॉब्लम होगी.
2- शाम 5 बजे के बाद हमारा मेटाबालिक रेट कम हो जाता है, और fat बर्न करने की प्रकिया slow हो जाती है.
3- कुछ लोग fruits fry करके खाते हैं, इससे भी पोषक तत्वों में कमी आती है.
4- rode side बिकने वाले कटे fruits भूल कर भी न खाएं, इससे डायरीया, टाईफाइड, फूड पॉईजनिंग का खतरा रहता है.
5- शुगर मरिज आम, केला, अंगूर, चीकू न खाएं इसमे शुगर की मात्रा ज्यादा होती है. शुगर मरिज सेब, एवकाडो, चेरी, नाशपति खा सकते हैं.
6- जिन्हें एसीडीटी की problem रहती है वो खाली पेट कोई भी फल नहीं खाएं.