Raipur Famous Food. प्रियंका अग्रवाल गुप्ता. गर्मी के मौसम में यदि ठंडा ठंडा बर्फ का गोला मिल जाए तो मजा ही आ जाता है. बर्फ गोले की बात करने से ही सबको अपना बचपन जरूर याद आता है. स्कूल के बाहर मिलने वाले रंग बिरंगे बर्फ गोले खाकर मानो दिन बन जाता था. खाने पीने के शौकीनों के लिए आजकल एक से बढ़कर एक डिश मिलने लगी हैं और आज मैं भी आपको एक बिल्कुल नए तरह की डिश का स्वाद चखाने लेकर आई हूं. जिसका नाम है “आइस डिश”. तो आइए जानते हैं आखिर क्या है आइस डिश.
रायपुर के एम.जी. रोड में है किस्मत आइस वर्ल्ड का स्टाल जहां आपको अलग अलग फ्लेवर की “आइस डिश” मिल जाएगी. यहां की सबसे ज्यादा बिकने वाले फ्लेवर में..
Ice Dish की यूं तो कई शॉप, स्टाल में मिल जाते हैं But किस्मत वाले की बात ही अलग है. और एक बात इसे आपके सामने ही तैयार किया जाता है. इसे बनते हुए देखना अलग ही एक्सपीरियंस होता है. इसके रेट की बात करें तो वो फ्लेवर के हिसाब से अलग अलग हैं. जिनको चॉकलेट बहुत पसंद हैं उनके लिए चॉकलेट Ice Dish के बहुत से option हैं और जो राजभोग राजवाड़ा टेस्ट पसंद करते हैं, उनके लिए भी कई ऑप्शन है. इसके अलावा रेगुलर फ्लेवर में आपको बटरस्कॉच, वनीला मैंगो जैसे फ्लेवर यहां अवेलेबल हैं.
Ice Dish में इस्तेमाल होते हैं-
बर्फ गोला साधारण होता है उसमें बस कलर मिक्स किया जाता है, लेकिन इस Ice Dish में आपको फ्लेवर के हिसाब स चीजें डाली जाती है. जैसे कि Rabri Milk Made Ice Dish में बर्फ के गोले के ऊपर रबड़ी, मलाई, मिल्कमेड, कलखट्टा सिरप, ऑरेंज सिरप डाल कर उसमें राजभोग ice cream का एक बड़ा स्कूप डाला गया. उसके बाद पूरी आइस डिश में ढेर सारा काजू, किसमिस, कतरी, गुलकंद डाल कर सर्व किया गया.
फ्लेवर
मिल्कमेड, राजभोग, राजवाड़ा, बटरस्कॉच, केसर पिस्ता, क्रीम एंड कुकी, ब्लैक फारेस्ट,कैडबरी जैसे बहुत से फ्लेवर यहां अवेलेबल है. आप अपनी पसंद से आइस डिश में ज्यादा कम कुछ भी डलवा सकते हैं.
- Address- “किस्मत आइस वर्ल्ड” एमजी रोड
- Time- रात 6-7 बजे से 11:30 तक
- Prize- 80 रुपये से 150 तक