सतीश दुबे, डबरा (ग्वालियर) होली त्योहार के पहलेखाद्य विभाग की टीम नेहोटल और मिठाई दुकानों पर छापामार कार्रवाई की है। ग्वालियर जिले के डबरा और भितरवार में फूड सेफ्टी विभाग ने मिष्ठान भंडार और होटल संचालकों पर कार्रवाई कर खाने की सामग्री के नमूने लिए हैं।
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डबरा में पहुंची टीम ने जोधपुर मिष्ठान भंडार से मावा और बेसन लड्डू , न्यू बालाजी मिष्ठान भंडार से मिल्क केक और बेसन लड्डू के अलावा लखमी चंद्र मिष्ठान भंडार से गुलाब जामुन सोन पपड़ी जवाहर गंज स्थित गिर्राज मिष्ठान भंडार से नमकीन और लड्डू के नमूने लिए है तो वही भितरवार पहुंची टीम ने दो मिष्ठान भंडार यादव मिष्ठान भंडार से लड्डू और नमकीन और बंसल मिष्ठान भंडार से मावा और घी के नमूने लिए हैं। नमूनों को लैब में जांच के लिए भेजा जाएगा और मिलावट मिलने पर दुकान संचालक पर कार्रवाई की जाएगी।
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बता दें कि टीम द्वारा कार्रवाई की सूचना जैसे ही होटल और मिष्ठान संचालकों को लगी तो कई दुकानदार अपने प्रतिष्ठानों को बंद कर भाग गए। कार्रवाई के दौरान राजेश गुप्ता, लोकेंद्र सिंह, निरुपमा शर्मा शामिल रहे। अधिकारियों ने बताया की अब जिला कलेक्टर रुचिका चौहान के निर्देशन में यह कार्रवाई समय समय पर की जाएगी, जिससे लोगों को मिलावटी खाने की सामग्री से बचाया जा सके।
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