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दीपावली से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई: शहडोल में मिलावटी घी का भंडाफोड़, 105 किलो दूषित दही नष्ट 

Rituraj Vaishnav
मध्यप्रदेश
दीपावली से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई: शहडोल में मिलावटी घी का भंडाफोड़, 105 किलो दूषित दही नष्ट 

अजयारविंद नामदेव, शहडोल। त्योहारों की रौनक के बीच मिलावटखोरों पर प्रशासन का शिकंजा कस गया है। दीपावली से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग और पुलिस की संयुक्त टीम ने मिलावटी घी बनाने के बड़े अड्डे का पर्दाफाश किया है। शहर के हाथीताल स्थित इरावत कॉम्प्लेक्स के सामने उग्रसेन गुप्ता के मकान से भारी मात्रा में मिलावटी घी बनाने का सामान जब्त किया गया। 

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कार्रवाई के दौरान टीम ने 65 किलो मिल्क क्रीम, 13 पैकेट वनस्पति घी और 30 किलो तैयार मिलावटी घी जब्त किया, मौके से मिले सैंपल जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए हैं। इसके अलावा शहर की प्रसिद्ध मिठाई दुकानों, हीरा स्वीट्स, बीकानेर मिष्ठान्न, अमृत भंडार और श्री कृष्णा डेयरी एवं बेकरी से भी घी और मिठाइयों के सैंपल लिए गए। 

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टीम ने जांच के दौरान 105 किलो दूषित दही भी मौके पर नष्ट कराया। यह कार्रवाई कलेक्टर डॉ. केदार सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेंद्र कुमार दुबे और पुलिस विभाग की संयुक्त टीम द्वारा की गई। अधिकारियों का कहना है कि दीपावली के पहले खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए पूरे जिले में सघन अभियान चलाया जा रहा है। प्रशासन ने स्पष्ट चेतावनी दी है कि मिलावट करने वालों को किसी भी हालत में बख्शा नहीं जाएगा। 

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