Healthy Sandwich Recipes: आजकल की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में जब समय कम हो और हेल्थ का भी ख्याल रखना हो, तब सैंडविच एक बेहतरीन विकल्प बन जाता है. आप इसमें अपने स्वाद और न्यूट्रिशन के अनुसार सामग्री डालकर इसे हेल्दी और प्रोटीन रिच बना सकते हैं. आज हम आपको वेज और नॉन-वेज दोनों के कुछ हेल्दी सैंडविच ऑप्शन बताएंगे.
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Healthy Sandwich Recipes
वेज प्रोटीन रिच सैंडविच ऑप्शन (Healthy Sandwich Recipes)
पनीर स्प्राउट्स सैंडविच
- सामग्री: उबले हुए मूंग के स्प्राउट्स, कद्दूकस किया हुआ पनीर (लो-फैट), हरा धनिया, टमाटर, खीरा
- फायदे: हाई प्रोटीन, फाइबर रिच, लो फैट
चिकपी (चना) ह्यूमस सैंडविच
- सामग्री: होल व्हीट ब्रेड, ह्यूमस, सलाद पत्तियां, गाजर और शिमला मिर्च
- फायदे: प्लांट-बेस्ड प्रोटीन, आयरन और विटामिन B6
टोफू और एवोकाडो सैंडविच
- सामग्री: ग्रिल्ड टोफू, मसले हुए एवोकाडो, स्प्रिंग अनियन, नींबू का रस
- फायदे: हेल्दी फैट्स और सोया प्रोटीन
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नॉन-वेज प्रोटीन रिच सैंडविच ऑप्शन (Healthy Sandwich Recipes)
ग्रिल्ड चिकन सैंडविच
- सामग्री: ग्रिल किया हुआ चिकन ब्रेस्ट, लेट्यूस, टमाटर, हंग कर्ड या लो-फैट मेयो
- फायदे: हाई प्रोटीन, लो कार्ब
एग व्हाइट सैंडविच
- सामग्री: उबले हुए अंडे के सफेद हिस्से, ब्राउन ब्रेड, मस्टर्ड सॉस, काली मिर्च
- फायदे: लो कैलोरी और प्योर प्रोटीन सोर्स
टूना या सैल्मन सैंडविच
- सामग्री: टूना या सैल्मन (इन ऑलिव ऑइल), होल व्हीट ब्रेड, सलाद पत्तियां
- फायदे: ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और लीन प्रोटीन
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कुछ हेल्दी टिप्स (Healthy Sandwich Recipes)
- व्हाइट ब्रेड की जगह ब्राउन ब्रेड, मल्टीग्रेन या ओट्स ब्रेड का इस्तेमाल करें.
- मायोनीज़ की जगह हंग कर्ड या एवोकाडो स्प्रेड का इस्तेमाल करें.
- ताज़ी हरी पत्तेदार सब्ज़ियों और सीज़नल वेजिटेबल्स को शामिल करें.
- फ्राई करने की बजाय टोस्ट या ग्रिल करें.
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