How To Clean Wooden Cooking Utensils : इन तरीकों से अपने लकड़ी के बर्तनों को करें साफ, चमक रहेगी बरकरार …

Trisha Agrawal12 May 2023, 04:35 PM

किचन में स्टील, कांच से लेकर लकड़ी के बर्तन कुकिंग के लिए बहुत ज्यादा यूज किए जाते हैं और आजकल तो लकड़ी के बहुत सुंदर सूंदर कटलरी भी बाजार में मिलने लगे हैं. वैसे तो लकड़ी के बर्तन पुराने समय से खाना बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाते रहे हैं. लेकिन हाल ही में फिर से इसका चलन बहुत बढ़ गया है. क्योंकि यह बर्तन दिखने में बहुत सुंदर होते हैं, इसलिए इसे खरीदने से लोग खुद को रोक नहीं पाते हैं. लेकिन अपनी अलग चमक से लोगों को आकर्षित करने वाले इन बर्तनों की देखभाल करना थोड़ा मुश्किल होता है. ऐसे में आमतौर पर लोग गलती कर बैठते हैं, और उन्हें अपने फेवरेट वुडन कुकवेयर सेट को कचरे के डिब्बे में डालना पड़ जाता है. लकड़ी के बर्तनों का भी इस्तेमाल किया जा सकता है.

दरअसल, लकड़ी में तरल पदार्थों को सोखने का गुण होता है. ऐसे में इसमें तेल मसाले के दाग धब्बे आसानी से बन जाते हैं, और जल्द ही इसे अच्छे से साफ नहीं करने पर इससे तेज दुर्गंध भी आने लगती है. जिन्हें लकड़ी के बर्तनों के रखरखाव के बारे में पता नहीं होता है, वह अक्सर इससे छुटकारा पाने के लिए इसे स्टील के स्क्रब से रगड़ देते हैं. जिसके कारण यह बर्तन अपनी चमक खो देते हैं, साथ ही रूखे और बदसूरत हो जाते हैं. ऐसा आपके महंगे बर्तनों के साथ न हो इसलिए यहां आज हम आपको लकड़ी के बर्तनों को साफ करने के आसान और सही तरीके बता रहे हैं. Read More – Vastu Tips : घड़ी को सही दिशा में लगाने से घर में आती है सुख शांति और लक्ष्मी, वास्तु के अनुसार करें ये काम …

नींबू से करें साफ

नींबू की मदद से लकड़ी के बर्तन से चिकनाई और गंदगी को आसानी से हटाने में मदद मिलती है. इसके लिए एक टब में गर्म पानी लेकर उसमें नींबू का रस मिलाएं. फिर इसमें 10-15 मिनट के लिए वुडन कुकवेयर को डुबोकर छोड़ दें. फिर इसे सूती कपड़े से अच्छे से पोंछकर इस्तेमाल कर लें.

विनेगर से साफ करें लकड़ी के चम्मच

विनेगर लकड़ी के चम्मच से गंदगी के साथ बदबू को दूर करने में भी कारगर होता है. इसके लिए विनेगर में थोड़ा सा शहद मिला लें. फिर इसमें रूई के टुकड़े को डुबोकर लकड़ी के बर्तनों पर रगड़ें. फिर इसे साफ पानी से धोकर सूखा लें.

बेकिंग सोडा से चमकाएं वुडन कुकवेयर

लकड़ी के बर्तनों में तेल लगने के कारण यह अपना वास्तविक रंग खोने लगते हैं. ऐसे में इसकी डीप क्लीनिंग करने के लिए आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके लिए एक कटोरी में पानी और बेकिंग सोडा लेकर पेस्ट तैयार कर लें. फिर इस पेस्ट को लकड़ी के बर्तनों पर लगाकर कुछ देर के लिए छोड़ दें. फिर इसे हल्के गर्म पानी से स्पंज की सहायता से धोकर साफ कर लें. Read More – प्रोटेक्शन के लिए Urfi Javed ने बदन पर लपेटा ये चीज, Video देख लोगों ने लिए मजे, एक्ट्रेस ने कहा- मन नहीं भरता …

नमक से नए जैसे दिखेंगे लकड़ी के बर्तन

लकड़ी के बर्तन को सॉफ्ट स्पंज और डिशवॉश से साफ करने के बाद इसे दरदरे नमक और नींबू से रगड़ें. 5 मिनट तक ऐसा करने के बाद इसे साफ पानी से धो लें और सूती कपड़े से पोंछ लें. इससे लकड़ी के बर्तनों में नई जैसी चमक आ जाती है.

लकड़ी के बर्तन धोते समय रखें इस बात का ध्यान

लकड़ी के बर्तन बहुत डेलिकेटेड होते हैं. इसे आराम से इस्तेमाल करने के साथ धोते समय भी कुछ विशेष सावधानियां बरतनी जरूरी होती है. वरना यह थोड़े समय में ही खराब होने लगते हैं. ऐसे में लकड़ी के बर्तनों को धोते समय हमेशा पहले हल्के गर्म पानी में थोड़े देर के लिए भिगोकर छोड़ने की सलाह दी जाती है. ऐसा ज्यादा समय के लिए न करें. इसके साथ ही हमेशा सॉफ्ट स्पंज से इसकी सफाई करें. स्टील के स्क्रब इसे रूखा बना सकते हैं.