दिल्ली. अक्सर हम अपने मोटापे से परेशान रहते हैं. अपना वजन घटाने के लिए कई तरह के उपाय करते हैं. कई लोग खाना छोड़ डाइटिंग पर भी फोकस करते हैं. वहीं, जब वजन घटाने की बात आती है, तो प्रोटीन वाले फूड्स खाने का महत्व सभी को पता है. प्रोटीन सेल्स का बिल्डिंग ब्लॉक है, और वजन कम करने की कोशिश करते समय इसका सेवन बढ़ाना एक से ज्यादा तरीकों से उपयोगी हो सकता है.

प्रोटीन आपको लंबे समय तक आपका पेट भरा रखता है, अनहेल्दी कुतरने से रोकता है और मांसपेशियों को प्राप्त करने में मदद करता है.

कुछ किलो कम करने की कोशिश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए, लॉन्ग टर्म रिजल्ट देखने के लिए प्रोटीन की मात्रा को अपने शरीर के वजन (फिजिकल एक्टिविटी के लेवल के आधार पर) के प्रति किलो 1 से 1.5 ग्राम तक बढ़ाना जरूरी है.

अपने दिन की शुरुआत प्रोटीन से भरपूर नाश्ते से करने से आप दोपहर तक अपने आपको भरा-भरा रख सकते हैं और आप अपने मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर सकते हैं.

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यहां 5 हाई प्रोटीन भोजन हैं जिन्हें आप अपने दिन की बेहतर शुरुआत देने के लिए सुबह में खा सकते हैं.

1. अंडे

तले हुए, उबले हुए, ऑमलेट या सनी-साइड अप, अंडे के बहुत सारे डिश हैं जिन्हें आप दिन के अपने पहले भोजन के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं.

अंडे हाई क्वालिटी वाले पूर्ण प्रोटीन के सबसे अच्छे सोर्सेज में से हैं जिन्हें आप अपने प्रोटीन सेवन को बढ़ाने के लिए अपने नाश्ते में शामिल कर सकते हैं.

ये शरीर के लिए जरूरी विटामिन डी, आयरन और मैग्नीशियम जैसे दूसरे पोषक तत्वों से भी भरा हुआ है. आप इन्हें आसानी से साबुत अनाज वाली ब्रेड के स्लाइस और कुछ वेजी के साथ पेयर कर सकते हैं.

2. दलिया

एक कटोरी गर्म दलिया में एक चम्मच अखरोट का मक्खन, कुछ ताजे फल और ड्राई फ्रूट्स, एक ठंडी सुबह के लिए एकदम सही नाश्ता है.

एक कटोरी दलिया आपको पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और दूसरे पोषक तत्व जैसे फाइबर, कॉपर, आयरन और जिंक प्रदान कर सकता है. ये पोषक तत्व इम्युनिटी को बढ़ावा देने और सर्दियों में आपको सर्दी और खांसी से बचाने में भी मदद कर सकते हैं.

3. चिया पुडिंग

छोटे चिया बीज प्रोटीन से भरपूर होते हैं और बेहद फिलिंग वाले होते हैं. सुबह एक कटोरी चिया सीड्स में कुछ ड्राई फ्रूट्स और ताजे फल आपको सुबह तक एनर्जेटिक बनाए रख सकते हैं.

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ये नाश्ता उन दिनों के लिए सबसे अच्छा है जिन्हें आप जानते हैं कि आपकी सुबह बिजी होगी. रात को दूध में कुछ बीज भिगो दें और आप सुबह के लिए तैयार हो जाएं. चिया के बीज हृदय रोगों के जोखिम को कम करने और कब्ज को रोकने में भी मदद कर सकते हैं.

4. मूंग दाल चीला

अगर आप कुछ भारतीय खाना चाहते हैं, तो अपने नाश्ते में मूंग दाल का चीला बनाएं. मूंग दाल विटामिन ए, बी, सी, डी, ई, प्रोटीन, फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम और दूसरे पोषक तत्वों से भरपूर होती है.

भोजन के समय के बीच अनहेल्दी फूड्स को कुतरने से रोकने के लिए और अपने पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए सुबह में घी के साथ दो मूंग दाल का चीला तैयार करें.

5. पोहा

पोहा आराम का भोजन है और इसमें कुछ मूंगफली मिलाने से ये एक प्रोटीन वाला भोजन बन जाता है जिसे सुबह खाया जा सकता है.

अपने पोहा को ज्यादा भरने और पौष्टिक बनाने के लिए इसमें कुछ मटर, प्याज, आलू और फूलगोभी डालें. मिड-मील की भूख को कम करने के लिए आप दोपहर में नाश्ते के रूप में पोहा भी ले सकते हैं.