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‘गाय का मांसाहारी दूध’ भारत को बेचना चाहते हैं डोनाल्ड ट्रंप, इंडिया ने कहा- No, जानें कैसे बनता है और कैसा दिखता है ये?

Ravi Ranjan
कारोबार
‘गाय का मांसाहारी दूध’ भारत को बेचना चाहते हैं डोनाल्ड ट्रंप, इंडिया ने कहा- No, जानें कैसे बनता है और कैसा दिखता है ये?

What Is Non Vegetarian Cow Milk: भारत-अमेरिका ट्रेड डील (India-US Trade Deal) को लेकर देनों देशों के बीच लंबे समय से बातचीत चल रही है। हालांकि कई मुद्दों को लेकर मामला अधर में लटका हुआ है। इन्हीं मुद्दों में से एक है ‘गाय का मांसाहारी दूध’। जी हां.. भारत-अमेरिका ट्रेड बातचीत गाय के ‘मांसाहारी’ दूध पर अटक गई है। भारत ने अमेरिकी डेयरी उत्पादों के आयात को मंजूरी देने से साफ-साफ शब्दों में इनकार कर दिया है। दरअसल अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप ‘गाय का मांसाहारी दूध को भारत में बेचना चाहते हैं। अमेरिकी राष्ट्रपति इसे ट्रेड डील में शामिल करना चाहते हैं। हालांकि भारत ने इसे इनकार कर दिया है।

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भारत ने कहा कि डेयरी प्रॉडक्ट्स को लेकर प्रमाण पत्र की जरूरत होगी। साथ ही धार्मिक भावनाओं का भी हवाला दिया है। आइये तो चलिए जानते हैं क्या होता है गाय का मांसाहारी दूध और इसने किस तरह भारत-अमेरिका ट्रेड डील को रोक दिया हैः-

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भारत दूध उत्पादन के मामले में दुनिया के सबसे बड़े देशों में से एक

बता दें सबसे पहले बता दें कि भारत दूध उत्पादन के मामले में दुनिया के सबसे बड़े देशों में से एक है। डेयरी क्षेत्र भारत की अर्थव्यवस्था में 3 प्रतिशत तक का योगदान देता है, जिसका कुल मूल्य लगभग 9 लाख करोड़ रुपए है। एसबीआई के मुताबिक अगर अमेरिका डेयरी सेक्टर से जुड़ा सामान भेजता है तो इससे भारत को हर साल 1.03 लाख करोड़ रुपए का नुकसान हो सकता है।

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क्या होता है गाय का मांसाहारी दूध और कैसे तैयार होता है?

दरअसल भारत में गायों को घास और चारा खिलाया जाता है। इसके साथ-साथ और भी कई चीजें खाने के तौर पर दी जाती हैं। ये सभी शाकाहारी होती है। चूंकि भारतीय संस्कृति में गाय को माता माना जाता है। वहीं इसके दूध से बनने वाले उत्पाद पूजा के कामों में इस्तेमाल होता है।

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वहीं अमेरिका में चारे का बहुत ही कम इस्तेमाल होता है। अमेरिका में हरे चारे की जगह सस्ते प्रोटीन के तौर पर सूअर, मुर्गी, मछली या घोड़े की चर्बी खिला दी जाती है। साथ ही खून का भी इस्तेमाल होता है। अमेरिका की गाय मांस खाने के बाद दूध देती है। लिहाजा इसे मांसाहारी दूध कहा जाता है। इसी वजह से भारत उसके डेयरी प्रॉडक्ट्स को नहीं लेना चाहता है। अमेरिका ने भारत की इस शर्त को ‘अनावश्यक व्यापार बाधा’ बताते हुए विश्व व्यापार संगठन में उठाया है।

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भारत-अमेरिका ट्रेड डील पर फिर बोले डोनाल्ड ट्रंप

तमाम कयासों के बीच ट्रंप ने एक बार फिर से भारत-अमेरिका ट्रेड डील अपनी बात रखी है। अमेरिकी राष्ट्रपति ने कहा कि अमेरिका भारतीय मार्केट (Indian Market) में पहुंच हासिल करने के लिए एक समझौते पर काम कर रहा है। बहुत जल्द ही हमारी पहुंच भारतीय बाजारों तक होगी। उन्होंने कहा कि पहले हमें इन देशों में कोई पहुंच नहीं थी। हमारे लोग वहां व्यापार नहीं कर पाते थे। अब टैरिफ के जरिए हम पहुंच हासिल कर रहे हैं। अमेरिकी राष्ट्रपति ने इंडोनेशिया के साथ ट्रेड एग्रीमेंट होने का ऐलान करने के बाद ये प्रतिक्रिय़ा दी है।

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