जालंधर. स्वास्थ्य विभाग की टीम ने मिलावटी घी तैयार करने वाली घर में चल रही फैक्टरी का पर्दाफाश करते हुए वहां पर 1600 लीटर घी सील किया।
जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. सुखविंदर सिंह ने बताया कि उन्हें एक सूचना मिली थी कि स्थानीय मॉडल हाऊस स्थित एक घर में देसी घी तैयार करने वाली फैक्टरी चलाई जा रही है। इसी सूचना के आधार पर उन्होंने फूड सेफ्टी ऑफिसर राशू महाजन एवं मुकुल गिल के साथ उक्त घर में अचानक छापामारी करके देखा कि घर की एक साइड का दरवाजा अमन नगर में तथा दूसरी साइड का दरवाजा जैना नगर में खुलता है।
घर के अंदर ही मिलावटी देसी घी तैयार करने के लिए भट्ठी लगाई हुई थी और वहां पर देसी घी में पाम ऑयल मिक्स करके घी तैयार किया जा रहा था तथा मौके पर पैक किया हुआ भारी मात्रा में मिलावटी देसी घी पड़ा था।
उन्होंने बताया कि जब उक्त फैक्टरी के मालिक नरेंद्र कुमार को मौके पर बुलाया गया तो उसने बताया कि वह तैयार देसी घी जम्मू-कश्मीर में सप्लाई करता है। डॉ. सुखविंदर ने बताया कि विभाग की टीम में वहां पर पड़े 1 लीटर एवं 500 मिलीलीटर के सभी डिब्बे जो कि लगभग 1400 लीटर थे और इसी के साथ भट्ठी में बन रहा लगभग 200 लीटर घी उसी घर के एक कमरे में रखकर उसे सील कर दिया। इसके अतिरिक्त विभाग की टीम ने अलग-अलग क्षेत्र से भी खाद्य पदार्थों के सैंपल भी भरे।
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