मिलावटी निकला 920 किलो मावा: दीपावली से पहले जब्त किया गया था 2 हजार 820 KG मावा, जांच रिपोर्ट में हुआ खुलासा

sazaan31 Oct 2024, 08:12 PM October 31, 2024

शब्बीर अहमद, भोपाल। मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल में बीते दिनों पकड़ाया मावा मिलावटी निकला है। दीपावली से पहले 2 हजार 820 किलो मावा जब्त किया गया था। जांच रिपोर्ट में 920 किलो मावे में मिलावट होने का खुलासा हुआ है। अब इसे दिवाली त्योहार के बाद नष्ट किया जाएगा।

दीपावली में घर घर कई तरह के पकवान बनाए जाते हैं। इसके अलावा बाहर से भी मिठाईयां लाई जाती है। त्योहारी सीजन में मावे की डिमांड काफी बढ़ जाती है। वहीं मिलाटवखोर ज्यादा से ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए बड़ी मात्रा में नकली मावा खपाते है। इसे देखते हुए खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग ने दिवाली से पहले छापेमार कार्रवाई की थी।

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इस दौरान खाद्य विभाग ने 24 अक्टूबर को 2 हजार 820 किलो मावा जब्त किया था। जिसमें से 920 किलो मावा की रिपोर्ट आई। रिपोर्ट में मावे के मिलावट होने का खुलासा हुआ है। रिपोर्ट में मिल्क फैट की जगह अन्य प्रकार के फैट पाए गए। विभाग ने मावे के चार सैंपल लेकर भोपाल के राज्य खाद परीक्षण प्रयोगशाला भेजा था। सैंपल लेकर मावे को कोल्ड स्टोरेज में रखवा दिया गया है। अब रिपोर्ट आने के बाद इसे नष्ट किया जाएगा। आपको बता दें कि मिलावटखोरों ने मावे को आगरा से ट्रेन में बुक करवाया गया था।

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