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गंदगी और कॉकरोच के बीच बन रही थी मिठाईयां: खाद्य विभाग ने कारखाने पर मारा छापा, जांच के लिए लैब भेजे सैंपल

Satyanarayan Shukla
मध्यप्रदेश
गंदगी और कॉकरोच के बीच बन रही थी मिठाईयां: खाद्य विभाग ने कारखाने पर मारा छापा, जांच के लिए लैब भेजे सैंपल

कुमार इंदर, जबलपुर। मध्यप्रदेश के जबलपुर शहर में भारी गंदगी और कॉकरोच के बीच मिठाईयां बनाने का मामला सामने आया है। मामले की जानकारी मिलने पर खाद्य विभाग ने मिठाई के कारखाने पर छापामार कार्रवाई की है। खाद्य विभाग ने मिठाइयों का सैंपले लेकर गुणवत्ता की जांच के लिए भोपाल लैब भेजा है। लैब रिपोर्ट आने के बाद संचालक के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।

दरअसल मामला शहर के गलगला रोड स्थित न्यू दुर्गा सेव भंडार का है जहां पर खाद्य विभाग की टीम पहुंची तो भीतर का नजारा देख दंग रह गए। भारी गंदगी के बीच कारखाने में मिठाईयां बनाई जा रही थी। वहीं खाद्य विभाग की टीम को देखकर कारखाने में हड़कंप मच गया। कारखाने के स्टोर रूम में भारी गंदगी पाई गई और कॉकरोच दिखे। मक्खियां भी भिनभिना रही थी। विभाग ने कार्यवाही करते हुए जांच के लिए सैंपल भोपाल भेजे है। जांच के नमूने आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।

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साफ सफाई और गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देने के निर्देश

बता दें कि आने वाले दिनों में त्यौहारी सीजन शुरू हो जाएगा। सीजन को देखते हुए बड़े पैमाने पर मिठाईयां बनाई जाती है। कई संस्थानों में मिलावटी और गुणवत्ताहीन सामग्री पाई जाती है। विभाग द्वारा ऐसे संस्थानों को साफ सफाई और गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देने के निर्देश दिए गए हैं।

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