भुवनेश्वर : ओडिशा राज्य सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ (ओएमएफईडी) चॉकलेट बाजार में उतरने के लिए पूरी तरह तैयार है।
OMFED के प्रबंध निदेशक विजय अमृत कुलांगे के अनुसार, ओएमएफईडी एक समर्पित विनिर्माण संयंत्र स्थापित करेगा। परियोजना की विस्तृत परियोजना रिपोर्ट (डीपीआर) राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) द्वारा तैयार की जा रही है।
मीडिया से बात करते हुए, कुलांगे ने कहा कि डीपीआर को आवश्यक पूंजी निवेश के लिए ओडिशा सरकार को औपचारिक रूप से प्रस्तुत किया जाएगा।
ओएमएफईडी अगले चार महीनों के भीतर ओडिशा के बाजार में अपने ब्रांड नाम के तहत पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर लॉन्च करने की भी योजना बना रहा है।
ओएमएफईडी प्रमुख के अनुसार, ओएमएफईडी ने एक साल के भीतर दूध की खरीद को बढ़ाकर 10 लाख लीटर प्रतिदिन करने का महत्वाकांक्षी लक्ष्य रखा है। वर्तमान में, ओएमएफईडी पूरे ओडिशा में लगभग 2.5 लाख डेयरी किसानों से प्रतिदिन लगभग 5.5 लाख लीटर दूध एकत्र करता है।
संघ अपने घी उत्पादन को बढ़ाने की भी योजना बना रहा है। अब, ओमफेड हर महीने करीब 120 टन घी बना रहा है। पुरी के जगन्नाथ मंदिर समेत ओडिशा के सभी बड़े मंदिर ओमफेड घी का इस्तेमाल करते हैं।
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