Rajasthan News : राजस्थान में आम आदमी को मंहगाई का झटका लगा है. थाली का स्वाद बढ़ाने वाला देसी घी अब महंगा हो गया है. सरस डेयरी ने अपने देसी घी के दामों में बढ़ोतरी कर दी है. त्योहारी सीजन के बीच इस फैसले से लोगों को तगड़ा झटका दिया है. प्रति किलो घी में 20 रुपए बढ़ा दिया गया है. लोगों को अब 1 लीटर घी का पैकेट अब 568 रुपए की जगह 588 रुपए में मिलेगा. वहीं 15 किलों वाले घी के टीन के दाम 300 रुपए बढ़ गए हैं.

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राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (RCDF) द्वारा जारी आदेश के अनुसार, आज से 20 रुपए का इजाफा किया गया है. जबकि इससे पहले 2 मई को 15 किलोग्राम वाले टिन पर 20 रुपए प्रति किलो की दर से इजाफा किया था. वहीं 9 अप्रैल को भी RCDF ने घी के सभी पैक के दामों पर 20 रुपए प्रति किलोग्राम की बढ़ोतरी की थी.
इन तीन बार की बढ़ोतरी से ग्राहकों के लिए घी का टिन 900 रुपए महंगा हो गया. साल 2025 की शुरुआत में 15 किलोग्राम का एक टिन 8745 रुपए में आता था, जो आज बढ़कर 9645 रुपए का हो गया.
क्या है दाम बढ़ने के कारण
इस बढ़ोतरी के पीछे कई कारण बताए जा रहे हैं. जानकारी के मुताबिक दूध और मक्खन की कीमतों में वृद्धि, उत्पादन लागत में इजाफा और परिवहन खर्च में बढ़ोतरी इसके प्रमुख कारण है. वहीं वैश्विक बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में उतार-चढ़ाव और कच्चे माल की उपलब्धता में कमी भी इस मूल्य वृद्धि को प्रभावित कर रही है.