बच्चे हों या बड़े सभी को अंगूर खाना पसंद होता है. अंगूर की कई वैरायटी मिलती है, जिसमें मुख्य रूप से लोग लाल, हरे, बैंगनी अंगूर ज्यादा खाते हैं जो सेहत को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं. लाल अंगूर में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं. जैसे विटामिन सी, विटामिन-ए, जिंक, कॉपर, पोटैशियम, कैल्शियम आदि पोषक तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों को कम करने में मददगार हैं.
मैंगनीज का समृद्ध स्रोत-
लाल अंगूर न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. यह अंगूर मैंगनीज का समृद्ध स्रोत है, जो हड्डियों के विकास और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ाता है. इसके अलावा लाल अंगूर खाने से इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है.
एंटी इंफ्लेमेटरी गुण
लाल अंगूर में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो कई बीमारियों को कम करने में मदद करते हैं. इसे खाने से कोलन कैंसर का भी खतरा कम होता है. है. इसके सेवन से कई प्रकार की एलर्जी भी दूर होने में मदद मिलती है.
एंटीऑक्सीडेंट का पावरहाउस एंटी ऑक्सीडेंट
लाल अंगूर सेहत संबंधी कई समस्याओं को दूर करने में मदद करता है. इसमें अन्य फलों की तुलना में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है, जो आपको कई बीमारियों से बचाने में मददगार है.
लाल अंगूर के फायदे (Red Grapes Benefits)
1. लाल अंगूर के सेवन से दिल को स्वस्थ रखा जा सकता है. इसमें पाए जाने वाले फ्लेवेनोएड्स और पोलीफेनोल्स नाम के एंटीऑक्सीडेंट दिल की धमनियों को सुरक्षित रखते हैं और साथ ही दिल की मसल्स को भी जोखिम और सूजन से बचाते हैं. लाल अंगूर के नियमित सेवन से दिल संबंधी बीमारियों का खतरा भी कम होता है.
2. लाल अंगूर के सेवन से तेजी से बढ़ते वजन को भी कंट्रोल किया जा सकता है. दरअसल लाल अंगूर में रेस्वेराट्रोल नामक पॉलीफेनोल यानी एंटी ऑक्सिडेंट है जो अपने एंटी ओबेसिटी गुण के चलते वजन को कम करने में मदद करता है. लाल अंगूर को डेली डाइट में शामिल करके आप अपने वेट को कंट्रोल कर सकते हैं.
3. लाल अंगूर में पाये जाने वाले पॉलीफेनोलिक एंजाइम जैसे फ्लेवोनोइड्स और रेस्वेराट्रोल ऑक्सिडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं. इससे ब्रेन का फंक्शन सही तरीके से होता है और अल्जाइमर की समस्या का रिस्क कम होता है. इसके सेवन से कमजोर याद्दाश्त भी तेज होने में मदद मिलती है.
4. लाल अंगूर में पाया जाने वाला कैल्शियम हड्डियों की मजबूती के लिए काफी कारगर साबित होता है. खासकर बढ़ते बच्चों के लिए लाल अंगूर काफी लाभकारी होते हैं.इसमें पाए जाने वाले एंजाइम रेस्वेराट्रॉल में ओस्टियोजेनिक गुण होता है यानी इससे हड्डियों का सही विकास करने में मदद मिलती है.
5. लाल अंगूर में पाया जाने वाला अल्कोहलिक अर्क अस्थमा की समस्या को दूर करने में कारगर साबित होता है. दरअसल इस अर्क में गैलिक एसिड जो सांस संबंधी एलर्जी और संक्रमण की वजह से होने वाले अस्थमा के रिस्क को कम करने में मददगार साबित होता है.