Rising Rajasthan: धुंगार पनीर, गट्टे का खुश्क जैसे लजीज व्यंजन होंगे समिट में मेहमानों के लिए खास
Rising Rajasthan: राइजिंग राजस्थान समिट की तैयारियां पूरी हो चुकी हैं। सोमवार, 9 दिसंबर को प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जयपुर के एग्जीबिशन एंड कन्वेंशन सेंटर (JECC) में राइजिंग राजस्थान ग्लोबल इन्वेस्टर्स समिट 2024 का उद्घाटन करेंगे। इस समिट में देश-विदेश से 5,000 से अधिक गणमान्य व्यक्ति, कारोबारी, व्यापार जगत के दिग्गज, राष्ट्रीय-अंतरराष्ट्रीय संस्थाओं के प्रतिनिधि और निवेशक हिस्सा लेंगे। जापान समेत कई देशों के प्रतिनिधि जयपुर पहुंच चुके हैं।
शाकाहारी भोजन की खास व्यवस्था
समिट में आने वाले मेहमानों के लिए राजस्थानी स्वाद से भरपूर शाकाहारी लंच और डिनर का खास इंतजाम किया गया है। भोजन को शुद्ध और पारंपरिक बनाए रखने के लिए बिना लहसुन-प्याज के व्यंजन परोसे जाएंगे। लंच में श्री अन्न से बने व्यंजन और राजस्थानी खाने की झलक देखने को मिलेगी।
वेलकम ड्रिंक और सूप
250 वीवीआईपी और 6500 वीआईपी मेहमानों के लिए वेलकम ड्रिंक में मसाला छाछ और सूप में सब्जी-बादाम का शोरबा, क्रीम ऑफ वेजिटेबल सूप, ग्रीन सलाद, तीखा काबुली और हरा धनिया सलाद का इंतजाम किया गया है।
मेन कोर्स का शानदार मेन्यू
मेन कोर्स में धुंगार पनीर, सब्जी हांडी, दम आलू मेथी, राजस्थानी कढ़ी, सेवन ग्रेन खिचड़ी, दाल कलबेलिया, गट्टे का खुश्क, जीरा राइस, तंदूरी रोटी, मिस्सी रोटी और लच्छा पराठा परोसा जाएगा। मिठाई में गुड़ की लापसी, गाजर का हलवा, ड्राई फ्रूट खीर, नारियल लड्डू और केसर पिस्ता आइसक्रीम शामिल है।
हाई टी में क्या होगा खास
हाई टी में चीज सैंडविच, वेजिटेबल सैंडविच, दाल कचौरी, ओट्स रोल, मिक्स वेजिटेबल पकौड़ी, कुकीज, बॉटल्ड पानी, टी और कॉफी का प्रबंध किया गया है।
32 देशों के प्रतिनिधियों की भागीदारी
मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने रविवार को झालाना RIC में पत्रकारों के लिए लंच का आयोजन किया। उन्होंने कहा कि यह समिट राजस्थान के विकास के लिए मील का पत्थर साबित होगी। समिट में 32 देशों के प्रतिनिधि शामिल होंगे, जिनमें से 17 देश ‘कंट्री पार्टनर’ के रूप में अपनी भागीदारी देंगे।
जयपुर का अद्भुत श्रृंगार
जयपुर के अम्बेडकर सर्किल सहित प्रमुख चौराहों को रंग-बिरंगी रोशनी से सजाया गया है। विदेशों से आने वाले प्रतिनिधिमंडल के सम्मान में उन देशों के राष्ट्रीय ध्वज चौराहों पर लगाए गए हैं।