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आ गया है सफेद पेठा का मौसम… इसके जूस में है चमत्कारी गुण, जानिए रोजाना सेवन करने से सेहत को कितने होंगे फायदे…

Priyanka Sahu
लाइफ स्टाइल

सफेद पेठा या फिर जिसे राखिया या ऐश गॉर्ड भी कहते हैं सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इस खाने से शरीर को कई तरह के लाभ होते हैं. इसे सफेद कद्दू या गोल लौकी के नाम से भी जाना जाता है. इस सब्जी में प्रोटीन, आयरन, जिंक और कैल्शियम जैसे कई गुण मौजूद हैं जो शरीर को कई लाभ पहुंचाते हैं. इसमें कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है. रोज सुबह खाली पेट 1 गिलास इसका जूस पीने से आपको जबरदस्त लाभ मिलेंगे. और अब तो इसका मौसम भी आ गया है और अब मार्केट में बहुत अच्छे राखिया मिलने लगे हैं. तो चलिए, जानते हैं इसे पीने के फायदों के बारे में.

सफेद पेठे का जूस पीने के फायदे

वेट लॉस करने में मददगार

सफेद पेठा वजन घटाने में मददगार साबित होता है. बस आप सुबह रोजाना खाली पेट 1 गिलास सफेद पेठे का जूस पीजिए, और परिणाम देखिए. इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिसके चलते भूख कम लगती है. वजन घटता है. इसमें कैलोरी की मात्रा जीरो होती है. अगर, आप इसका जूस पीते हैं तो शरीर में जमा टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं. शरीर कई प्रकार से रोगमुक्त होता है.

पाचन क्रिया को बेहतर करता है

खाली पेट सफेद पेठे का जूस पीने से पेट संबंधी विकार दूर होते हैं. कब्ज, गैस और एसिडिटी की समस्या लगभग खत्म हो जाती है. पाचन शक्ति को बढ़ाता है.

किडनी स्टोन से देता है राहत, कमजोरी दूर करता है

सफेद पेठे का जूस पीने से शरीर में विटामिन बी और सी की पूर्ति होती है. यह दोनों विटामिन्स किडनी को स्वस्थ रखने में बहुत मददगार साबित होते हैं. ये पथरी की समस्या से राहत दिलाता है. जूस आपके शरीर से टॉक्सिन्स फ्लश आउट करने के लिए किडनी की सहायता करता है. 

कोलेस्ट्रॉल लेवल नियंत्रित करें

सफेद पेठे का जूस पीने से कोलेस्ट्रॉल लेवल नियंत्रित रहता है. साथ ही हार्ट हेल्थ बेहतर होती है. हाइड्रेशन और इम्युनिटी मजबूत होती है. बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है. इसमें कैल्शियम, जिंक, फास्फोरस पर्याप्त मात्रा होता है, जो कमजोरी दूर करता है. इसका जूस थकान दूर करने में भी सहायता करता है.

जानिए, कैसे बनाएं सफेद पेठे का जूस?

बस आपको सफेद पेठे को धोकर छोटे-छोटे पीस में काटना है. अब इन्हें ग्राइंडर में डालकर पीस लें. इसके बाद पुदीना के पत्तों और 4-5 काली मिर्च डालकर एक बार फिर से पीस लें. अब इसे छानकर जूस निकाल लें. इस जूस को नियमित रूप से रोज पीना फायदेमंद होगा.