कलकत्ता स्वीट्स की मिठाई में गड़बड़ी, खाद्य विभाग ने किया नष्ट…
अरविन्द मिश्रा, बलौदाबाजार। रक्षाबंधन के त्योहार पर होने वाली बिक्री को देखते हुए जल्द पैसा बनाने के चक्कर में मिठाई में गड़बड़ी कर रहे हैं. ऐसी गड़बड़ी को रोकने के लिए खाद्य विभाग मिठाई दुकानों में दबिश दे रहा है, जहां कलकत्ता स्वीट्स में गुलाब जामुन के साथ दूसरी मिठाइयों में गड़बड़ी पाए जाने पर उन्हें नष्ट किया गया.
कलेक्टर रजत बंसल के निर्देश पर खाघ एवं औषधीय प्रशासन विभाग की अलग-अलग टीम जिले की मिठाई दुकानों व होटलों में दबिश दे रही है. अमानक खाघ पदार्थ पाये जाने पर नष्ट करने का काम भी कर रही है. इसके साथ खाद्य पदार्थों में मैनुफैक्चर डेट नहीं लिखे होने पर नोटिस दे रही है.
जिला खाद्य एवं औषधीय प्रशासन अधिकारी उमेश वर्मा ने बताया कि रक्षाबंधन त्योहार पर आज कलकत्ता स्वीट्स मे गुलाबजामुन व मिठाई को अमानक पाये जाने पर नष्टिकरण कराया गया. इसके साथ ही बजरंग स्वीट्स एवं रूपणा स्वीट्स में खाद्य पदार्थ में मैनुफैक्चर डेट नहीं लिखे होने पर नोटिस दिया गया है. इसके अलावा भाटापारा संडी पलारी में जांच कर कार्रवाई की गई है.
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