कितने देशों में मसाले बेचता है भारत, जानें कैसे बना मसालों का महाराजा?
भारतीय मसालों की धूम को देखते हुए ग्रेटर नोएडा के एक्सपो सेंटर में 3 से 5 सितंबर 2025 तक स्पेशल मसाला एग्जिबिशिन लगाई गई है.
इसमें अलग-अलग तरह के मसाले पेश किए गए हैं.ऐसे में चलिए जानते है कि, कितने देशों को मसाले बेचता है भारत?
भारत दुनिया में मसालों का सबसे बड़ा उत्पादक, उपभोक्ता और निर्यातक है. यहां के मसाले अपनी खास सुगंध के लिए जाने जाते हैं.
भारत का मसाला निर्यात 2022-23 में करीब 4 बिलियन अमेरिकी डॉलर का था, जिसमें काली मिर्च, हल्दी, जीरा, इलायची, और लाल मिर्च जैसे मसाले प्रमुख रूप से निर्यात किए जाते हैं.
भारत दुनिया के मसाला उत्पादन का 40 पर्सेंट से ज्यादा हिस्सा पैदा करता है और निर्यात में 9 फीसदी से ज्यादा का योगदान देता है.
भारत से दुनिया के 200 से ज्यादा देशों को मसाले भेजे जाते हैं.
इसी वजह से भारत को मसालों का महाराजा भी कहा जाता है.