Wine Capital of India:
भारत के इस शहर को क्यों कहा जाता है वाइन कैपिटल...
भारत का वो शहर जो वाइन कैपिटल के नाम से जाना जाता है, वह नासिक है
भारत में बनने वाली वाइन का एक बड़ा हिस्सा नासिक में है, इस शहर में कुल 52 वाइनरी हैं.
इसे चलाने के लिए 8000 एकड़ की जमीन पर अंगूर की खेती की जाती है, इसकी एक वजह यहां की अनुकूल जलवायु भी है,
नासिक में गर्म और शुष्क मौसम होता है, जो वाइन अंगूरों के उत्पादन के लिए आवश्यक होता है.
वाइन अंगूरों की खेती के लिए वहां की मिट्टी भी काफी उपजाऊ है.
यहा कारण है कि नासिक में अंगूर की खेती बड़े पैमाने पर होती है और वहां मौजूद वाइनरी को भी वाइन बनाने के लिए अंगूर मिल जाते हैं.
असल में भारत में वाइन उत्पादन का मुख्य केंद्र नासिक है.
इसलिए इसे वाइन कैपिटल के नाम से जाना जाता है.
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