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Today’s Recipe: रात के बच गए हैं चावल, तो उससे बना लें ये टेस्टी “राइस पुडिंग”

Chanchal Verma
लाइफ स्टाइल

Today’s Recipe: चावल भारत का एक पारंपरिक खाना है। इसलिए यहां आपको चावल से बनी कई तरह की डिशेज आसानी से देखने को मिल जाती हैं जैसे- पुलाव, राइस पराठा, खीर, दाल-चावल, राजमा चावल आदि. लेकिन क्या कभी आपने चावल की मदद से राइस पुडिंग बनाकर खाई है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए राइस पुडिंग बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. ये स्वाद में बहुत लाजबाव लगता है. इसको आप रात के बचे हुए चावलों से कुछ ही मिनटों में आसानी से बनाकर खा सकते हैं। इसके अलावा अगर आप अंडा खाना पसंद करते हैं तो भी ये एक अच्छी डिश साबित हो सकती है. इसको आप हेल्दी नाश्ते के तौर पर बना सकते हैं, तो चलिए जानते हैं राइस पुडिंग बनाने की रेसिपी.

सामग्री (Today’s recipe)

अंडा -1
चीनी -3/4 कप
दूध- एक कप
वनीला एक्सट्रेक्ट -1/2 चम्मच
चावल पका हुआ -100से 200 ग्राम
किशमिश,बादाम,काजू- आवश्यकता अनुसार

विधि (Today’s recipe)

1- राइस पुडिंग बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बाउल में अंडा डालें।फिर आप इसे अच्छी तरह से फेंट लें.
2-इसके बाद अंडे के मिक्स्चर में चावल डालें और अच्छी तरह से मिला लें।फिर आप इसमें दूध और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें और फेंटते हुए अच्छी तरह से मिला लें.
3-इसके बाद आप इस तैयार मिक्चर को एक कांच के मग में डालें।फिर आप इसको करीब 5 मिनट तक माइक्रोवेव में रखकर पका लें.
4-अब आपकी स्वादिष्ट राइस पुडिंग बनकर तैयार हो चुकी है. फिर आप इसको किशमिश, बादाम और ताजे कटे हुए फल से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें.