Kitchen Garden: नवंबर और दिसंबर में करें ये चार बेल वाली सब्जियों की बागवानी, घर पर ही मिलेंगी ताजी और स्वादिष्ट सब्जियां…

Keshav Joshi15 Nov 2024, 03:01 PM November 15, 2024

Kitchen Garden: आजकल लोग Kitchen Garden में रोजमर्रा की चीजें उगाने में दिलचस्पी दिखा रहे हैं. सिर्फ Kitchen Garden ही नहीं बल्कि लोग अपने होम गार्डन में भी सब्जियां उगाने लगे हैं. दरअसल, किचन गार्डन का उद्देश्य घर की सब्जियों और फलों की दैनिक आवश्यकता को पूरा करना और दैनिक आहार में विविधता और नवीनता लाना है. लेकिन अक्सर इस बात को लेकर असमंजस की स्थिति रहती है कि कब कौन सी सब्जियां उगाई जाएं. बेल वाली सब्जियाँ उगाने के लिए नवंबर और दिसंबर अच्छा समय है.

इस दौरान लगाए गए पौधे सर्दियों के मौसम में भी फल देने लगते हैं, जिससे आपको ताजी और स्वादिष्ट सब्जियां मिलती रहती हैं, अगर आप चिंतित हैं कि कौन सी सब्जियां उगाएं तो आप गुड़हल, कद्दू और स्क्वैश जैसी सब्जियां उगा सकते हैं. परवल के पौधे उगा सकते हैं. आपको बता दें कि इन्हें उगाकर आप सर्दियों के दौरान बाजार से सब्जियां खरीदने की झंझट से बच सकते हैं. यह सब्जी न सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है. इस लेख में हम आपको बताएंगे कि कैसे आप इस सब्जी को आसानी से उगा सकते हैं.

Kitchen Gardenके लिए प्रभावी बोन्साई तकनीक

Kitchen Garden में आप बोन्साई तकनीक की मदद से छोटी जगह और छोटे पौधों में सब्जियां और फल उगा सकते हैं. इसके अलावा, आप इन पेड़ों के छोटे संस्करणों में भी सभी लाभ प्राप्त कर सकते हैं. इस तरह बोसाई तकनीक की मदद से कम जगह में और छोटे-छोटे पौधों की मदद से कई तरह की सब्जियां उगाई जा सकती हैं.