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नहीं देखी होगी इतनी बड़ी गुजिया! 25 इंच लंबाई और 6 किलो वजन, नवाबों के शहर में ‘बाहुबली गुजिया’ ने बनाया रिकार्ड

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नहीं देखी होगी इतनी बड़ी गुजिया! 25 इंच लंबाई और 6 किलो वजन, नवाबों के शहर में ‘बाहुबली गुजिया’ ने बनाया रिकार्ड

लखनऊ. गुजिया के बिना होली अधूरी है. इस मौके पर राजधानी लखनऊ में भारत का सबसे बड़ा गुजिया बनाया गया. जिसका नाम ‘बाहुबली गुजिया’ रखा गया. यह उपलब्धि अब India Book of Records में भी दर्ज हो गई है. इस बाहुबली गुजिया को छप्पन भोग के नाम से महशूर दुकान के कारीगरों ने बनाया है.

दरअसल, प्लेसियो मॉल में आयोजित एक भव्य कार्यक्रम में इस गुजिया को पहली बार प्रदर्शित किया गया. इस दौरान इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के अधिकारियों ने इसे आधिकारिक रूप से रिकॉर्ड बुक में दर्ज किया. बाहुबली गुजिया की लंबाई 25 इंच और वजन करीब 6 किलो रहा.

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हल्का क्रिस्पी परत, भरपूर मेवा, और शुद्ध खोए के मिश्रण से तैयार की गई गुजिया को देखने और चखने के लिए लोगों की भीड़ उमड़ पड़ी. दुकान के मालिक का कहना है कि इस रिकॉर्ड को बनाने के पीछे उनका उद्देश्य होली के त्यौहार को और खास बनाना था. अब यह अनोखी गुजिया लखनऊ की मिठाई की दुकानों और होली के उत्सव की खास पहचान बन गई है.