लखनऊ. खाद्य सुरक्षा विभाग की हालिया जांच में शहर के 12 प्रमुख फूड ब्रांड्स के 36 सैंपल लिए गए थे, जिनमें से ज्यादातर गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरे. रिपोर्ट में बासी सामग्री, बैक्टीरिया, मिलावटी उत्पाद और साफ-सफाई में भारी लापरवाही पाई गई है.

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इन दुकानों में पाई गई कमी

KFC सहारागंज : यहां पुराने तेल में डिश फ्राई करना पाया गया. जिसके बाद नोटिस जारी किया गया है.

McDonald’s हजरतगंज : फ्राइड डिशेस में सिंथेटिक रंग की मिलावट.

दस्तरख़्वान हजरतगंज : बासी मटन, बदबूदार ग्रेवी, दुकान सील.

Pizza Hut : सॉस में गैर खाद्य ग्रेड सामग्री पाई गई. इसे भी नोटिस जारी किया गया है.

Burger King : मेयोनीज में बैक्टीरिया.

Domino’s : एक्सपायरी डेट पर नया स्टीकर चिपका मिला.

छप्पन भोग : मावा में मिलावट, जांच जारी.

Haldiram’s : नमकीन में घटिया तेल का उपयोग. विभाग ने चेतावनी दी है.

Wow Momo : मोमो के पानी से बदबू. लापरवाही पर नोटिस जारी.

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खाद्य सुरक्षा विभाग ने इन सभी प्रतिष्ठानों को नोटिस भेजा है. वहीं कई प्रतिष्ठानों पर कड़ी कार्रवाई की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है. विभाग ने उपभोक्ताओं से अपील की है कि वे किसी भी संदिग्ध खाद्य सामग्री की जानकारी तत्काल दें और खानपान में सतर्कता बरतें.