खाद्य विभाग की कार्रवाई से मिठाई दुकानदारों में हड़कंप, 3 दुकानों से लिए सैंपल, मिलावट नहीं करने दी सख्त चेतावनी

महासमुंद. दीपावली पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम मिठाइयों में होने वाले मिलावट को लेकर सतर्क है. खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम लगातार मिठाई दुकानों में संघन जांच कर रही है. शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी और नमूना सहायक नम्रता साहू ने सरायपाली एवं बसना क्षेत्र के मिठाई दुकानों का औचक निरीक्षण किया.

इस दौरान जहां बसना के सत्कार स्वीट्स से रसगुल्ला और सोनपापड़ी के सैंपल लिए गए. सरायपाली में सरदार होटल से चमचम और जय अंबे स्वीट्स से खोआ बर्फी के भी नमूने लिये गए.

इसके अलावा खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलम ठाकुर ने बसना और सरायपाली क्षेत्र के करीब 15 दुकानों में साफ-सफाई और मिठाइयों की क्वालिटी जांच की. तीन दुकानों से चार अलग-अलग मिठाइयों के नमूने लिए. साथ ही फर्म का रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस की जांच भी की गई. सभी दुकानदारों को मिलावट नहीं करने की चेतावनी भी दी गई.