Beetroot Idli Recipe: इडली एक साउथ इंडियन डिश है, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है. यह आसानी से बन जाती है और हेल्दी भी होती है. शायद ही कोई ऐसा होगा जिसे इडली पसंद नहीं होगी. इस वजह लगभग सभी घरों में ये बनता है और कई लोग इसे अपने ब्रेकफास्ट का हिस्सा बनाते हैं.

इसे और हेल्दी बनाने के लिए आप इसमें चुकंदर मिला सकते हैं, जो कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. तो आइए जानें चुकंदर इडली (Beetroot Idli Recipe) बनाने की आसान रेसिपी.

सामग्री

सूजी-2 कप
चुकंदर-1
पानी- आवश्यकता अनुसार
नमक- स्वाद अनुसार
दही-1 कप
बेकिंग सोडा- थोड़ा सा

विधि (Beetroot Idli Recipe)