Bihar Vegetables Dubai Mall : अब विदेशी में चखेंगे बिहार की सब्जियां का स्वाद ,हर थाली में बिहारी तरकारी…
कुंदन कुमार/पटना। बिहार सरकार ने कृषि और सहकारिता क्षेत्र में एक बड़ा कदम उठाते हुए राज्य की सब्जियों को अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंचाने की शुरुआत की है। सहकारिता मंत्री प्रेम कुमार ने बिहार राज्य सब्जी प्रसंस्करण एवं विपणन फेडरेशन के सहयोग से परीक्षण के तौर पर 1500 किलोग्राम ताजा सब्जियों की पहली खेप दुबई भेजी। यह बिहार के लिए एक ऐतिहासिक पल है और राज्य के किसानों के लिए गर्व का विषय है।
गुणवत्ता का परिचय
इस खेप में दस प्रकार की ताजी सब्जियां शामिल हैं, जो बिहार की उर्वर मिट्टी और किसानों की मेहनत का नतीजा हैं। मंत्री प्रेम कुमार ने बताया कि ‘हर थाली में बिहारी तरकारी’ के मंत्र के साथ बिहार की सब्जियां अब राज्य की सीमाओं को पार कर विदेश तक पहुंचेंगी। यह प्रयास बिहार के सहकारिता विभाग और कृषि क्षेत्र की दूरदर्शी सोच को दर्शाता है।
आत्मनिर्भर बिहार की दिशा में कदम
मंत्री प्रेम कुमार ने कहा कि इस पहल से किसानों की आय में वृद्धि होगी और राज्य में उत्पादित कृषि उत्पादों को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान मिलेगी। यह आत्मनिर्भर बिहार के सपने को साकार करने की दिशा में एक मील का पत्थर साबित होगा। सरकार की यह योजना बिहार के कृषि विकास को नई ऊँचाइयों पर ले जाने के साथ ही किसानों को वैश्विक बाजार से जोड़ने का काम करेगी।
आगे के कदम और उम्मीदें
सहकारिता मंत्री ने भरोसा दिलाया कि भविष्य में ऐसे निर्यात को और बढ़ावा दिया जाएगा और बिहार की कृषि उत्पादकता एवं विपणन में सुधार किया जाएगा। इससे न सिर्फ आर्थिक विकास होगा, बल्कि बिहार की छवि भी विश्व मंच पर मजबूत होगी। इस पहल से बिहार के किसान आत्मनिर्भर बनने के रास्ते पर मजबूती से आगे बढ़ेंगे।
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