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खाने में बनी है बोरिंग सब्जी तो इस तरह बढ़ाएं अपने खाने का स्वाद, इन चीजों से बढ़ेगा टेस्ट …

Trisha Agrawal
ट्रेंडिंग

बीवी और माँ के हाथ का खाना तो सबको बहुत पसंद होता है, लेकिन कई बार हम उसी खाने में बहुत सी कमिया ढूंढ लेते है. कई बार हमे सब्जी पसंद नहीं आती और हम खाना खाने से जी चुराते है, लेकिन फिर भी खाना तो खाना पड़ता है. तो उस समय आप अपने खाने को अपने मनचाहा स्वाद दे सकते है. उसके लिए आज हम आपको बतायेंगे उन चीजों के बारे में जो बोरिंग सब्जी होने पर भी आपके खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ा सकते हैं.

दही

हर घर में आसानी से मिलने वाला दही के साथ हम काफी एक्सपेरिमेंट कर सकते है और खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ा सकते हैं. दही में चीनी मिलाकर, नमक मिर्च मिलाकर और रायता बनाकर हम दही को सब्जी की जगह इस्तेमाल कर सकते है. इस से आपको बोरिंग सब्जी होने पीकर भी खाने का पूरा टेस्ट मिलेगा. Read More – Cheapest e-Car : जानें भारत की सबसे सस्ती इलेक्ट्रिक कार PMV EaS-E की खूबियां और कब मिलेगी डिलीवरी …

अचार

अचार भारतीय थाली में एक इम्पोर्टेंट रोल Play करता है, और कई लोग तो ऐसे भी होते हैं जिनका अचार के बिना खाना ही नहीं होता. अगर जब आप की पसंद की सब्जी न बनी हो तो आप घर में रखे हुए अचार का इस्तेमाल कर सकते है. आम का अचार, केर का अचार, मिर्च का अचार, नीम्बू का अचार आदि जैसे खट्टे अचार से आप आराम से परांठे, रोटी, चावल के साथ खा सकते है.

चटनी

अगर बात की जाये चटनियों की तो आमतौर पर घर में लहसन की चटनी, इमली की चटनी, धनिए की चटनी, टमाटर की चटनी ऐसी होती है जिसे किसी के साथ भी खायी जा सकती है. चटनी बनाना भी बहुत आसान होता है और इसे बनाने में भी समय बहुत कम लगता है, तो अगर आपको भी सब्जी पसन्द नहीं आ रही है तो आप झटपट कोई चटनी बना के अपना खाना खा सकते हैं. Read More – नए साल से पहले विमान कंपनियों ने किराया दोगुना बढ़ाया…

चुर्री/सलाद

घर में रखे टमाटर, ककड़ी, टमाटर और प्याज का इससे अच्छा इस्तेमाल नहीं हो सकता. इन सबको चक्कू से एकदम बारीक बारीक काट ले और फिर इसमें नमक मिर्च और जीरा मिलाकर रोटी के साथ खाएं और सलाद तो हमारे लिए काफी हेल्थी भी होता है और इसका स्वाद भी बहुत Yummy लगता है.

नमकीन सलाद

घर में हमेशा नमकीन तो होती ही है, उसमे आप सॉस, टमाटर और प्याज मिला कर सब्जी की जगह इस्तेमल कर सकते है और अगर आप इसे थोड़ा और चटपटा बनाना चाहते है. तो इसमें चाट मसाला मिला सकते है और प्याज, टमाटर डाल कर भी खा सकते हैं.