बिस्किट हम सभी को बहुत पसंद होती है. जब भी भूक लगी दो चार बिस्किट खा लो. या जब भी चाय पीने का मन हो तो चाय के साथ अपनी फेवरेट बिस्किट खा लो. बच्चे हो या बड़े सभी को ये बेहद पसंद होती है. कोई स्वीट बिस्किट पसंद करता है तो किसी को नमकीन वाली अच्छी लगती ही. पर जो भी हो ये हमारी रोज की दिनचर्या में जरूर शामिल होती है. पर क्या आप जानते हैं कि रोज-रोज बिस्किट खाना हमारे सेहत के लिए कितना नुकसानदेह हो सकता है. अगर नहीं तो आज हम आपको इसी के बारे में विस्तार से बतायेंगे कि अगर आप रोज रोज बिस्किट खा रहे हैं तो आगे जाके ये आपको किस तरह की समस्या दे सकती है.
शुगर और ट्रांसफैट
बिस्किट का ज़्यादा मात्र में शुगर और ट्रांसफर सामग्री होती है और अगर आप रोज़ रोज़ इसे खाते हैं तो आपके शरीर में सूजन, हृदय रोग और वजन बढ़ने जैसी समस्या होती है.
ग्लूटन से एलर्जी
कई बिस्किट में ग्लूटेन होता है और जिन लोगो को ग्लूटन से एलर्जी होती है उनको ये प्रभावित करता है. इससे पेट में डिस्कंफ़र्ट, सूजन, पाचन समस्याएं हो सकती है.
मोटापे का खतरा
बिस्किट में हाइड्रोजिनेटेड फैट्स की अधिकता होती है, जो शरीर में चर्बी जमा कर सकती है. लगातार इसके सेवन से वजन बढ़ने और मोटापे का खतरा बढ़ता है.
ब्लड शुगर बढ़ना
बिस्किट में ज़्यादा मात्र में शुगर और रिफाइंड आटा होता है. जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है. लंबे समय तक इस प्रकार के बिस्किट का सेवन करने से डाइबिटीज का खतरा बढ़ जाता है.
कब्ज की समस्या
बिस्किट में फाइबर की कमी होती है, जिससे पाचन तंत्र में समस्या हो सकती है. इसके ज़्यादा सेवन से कब्ज की समस्या पैदा होती है.
दाँतो में सड़न
बिस्किट में शुगर की मात्रा ज़्यादा पाई जाती है, जो दांतों में सड़न और कैविटी का कारण बन सकती है. ज़्यादा सेवन से दाँतो की सेहत पर बुरा असर पड़ता है.