प्रमोद कुमार, कैमूर। आगामी छठ महापर्व को ध्यान में रखते हुए प्रशासन ने मिलावटखोरों के खिलाफ शिकंजा कसना शुरू कर दिया है। इसी कड़ी में कैमूर जिले के मोहनिया थाना क्षेत्र के बेलौड़ी गांव में एक गुड़ फैक्ट्री पर औचक छापेमारी की गई, जहां भारी अनियमितताएं पाई गईं।
छापेमारी और बड़ी जब्ती
मोहनिया एसडीएम रत्ना प्रियदर्शिनी और फूड सेफ्टी ऑफिसर की संयुक्त टीम ने गुप्त सूचना के आधार पर इस कार्रवाई को अंजाम दिया। मौके पर जांच के दौरान पाया गया कि फैक्ट्री में गुड़ का निर्माण बेहद अस्वच्छ वातावरण में किया जा रहा था। प्रशासनिक टीम ने तुरंत कार्रवाई करते हुए 45-45 किलो की लगभग 250 बोरी गुड़ को जब्त कर सील कर दिया है। जब्त किए गए स्टॉक को फिलहाल फैक्ट्री परिसर में ही सुरक्षित रखवाया गया है।
एक्सपायर्ड लाइसेंस और नियमों की अनदेखी
जांच के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों को चौंकाने वाले तथ्य मिले। फैक्ट्री संचालक के पास गुड़ निर्माण का कोई वैध लाइसेंस नहीं था। वह मिठाई निर्माण के एक एक्सपायर्ड लाइसेंस की आड़ में अवैध रूप से गुड़ तैयार कर रहा था। अधिकारियों के अनुसार, उत्पादन स्थल पर साफ-सफाई का भारी अभाव था, जो सीधे तौर पर आम जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ है।
सैंपल जांच और आगे की कार्रवाई
प्रशासन ने फैक्ट्री से पीले गुड़ और तैयार माल के नमूने (सैंपल्स) एकत्र कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं। अधिकारियों का कहना है कि यदि जांच रिपोर्ट में सैंपल फेल होते हैं, तो पूरे स्टॉक को नष्ट कर दिया जाएगा और संचालक पर भारी जुर्माने के साथ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। सैंपल पास होने की स्थिति में ही FSSAI के कड़े मानकों के तहत आगे की अनुमति दी जाएगी। त्योहार के ठीक पहले इस बड़ी कार्रवाई से मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया है।