Kitchen Hack: किचन में इस्तेमाल होने वाले ग्रेटर को साफ करने में आपको भी होती है दिक्कत, तो ये tips करें follow…

Chanchal Verma17 Feb 2024, 06:20 PM February 17, 2024

Kitchen Hack: ग्रेटर का इस्तेमाल सभी के किचन में बहुत ज्यादा होता है. चाय में अदरक कद्दूकस करना हो या फिर हलवे के लिए गाजर को किसना हो, यह आपके काम को कितना आसान बना देता है न. आपके घरों में भी बड़ा और छोटा कद्दूकस होगा ही. एक छोटी-मोटी चीजों के लिए और एक गाजर, पत्ता गोभी और खोया आदि कसने के लिए. ग्रेटर आते भी छोटे से बड़े हर साइज में हैं, जो आसानी से इस्तेमाल किए जा सकते हैं. अब कद्दूकस करने से काम आसान हो जाए, लेकिन इसे साफ करना कितना मुश्किल होता है. इसके किनारों में भी सब्जियां फंस जाते हैं.

ग्रेटर को साफ करने में काफी ध्यान भी देना पड़ता है. इसे उंगलियां कटने का डर रहता है. कुछ सब्जियां तो आसानी से इससे निकल भी जाती हैं, लेकिन लहसुन, अदरक और चीज वगैरह को ग्रेट करने से वो छेद में चिपक जाते हैं. स्पंज भी सफाई के दौरान कट-फट जाता है. ढंग से अगर ग्रेटर की सफाई न की जाए, तो वक्त के साथ उसके किनारों में कालापन जमने लगता है. तो आज हम आपको ग्रेटर को आसानी से साफ करने के tips बताएंगे.

नींबू के छिलके से (Kitchen Hack)

ग्रीस और कालेपन को हटाने के लिए नींबू के छिलके से अच्छा क्लीनर कुछ नहीं हो सकता है. इसका पल्प अच्छे स्क्रबर की तरह काम करेगा, जिससे आपके स्टील या फाइबर स्क्रब खराब होने की समस्या उत्पन्न नहीं होगी.

ऐसे करें साफ

नींबू का इस्तेमाल करने के लिए नींबू का रस निकालकर छिलके इकट्ठा कर लें. अब इसे पल्प वाली जगह से घिसना शुरू करें. ऐसा करते हुए नींबू के रेशे होने लगें, लेकिन वो आपके ग्रेटर को साफ ही करेंगे. ग्रेटर के किनारों को भी इसी तरह साफ करें और चिपचिपापन निकालें. इसके बाद गर्म पानी में अपा ग्रेटर धो लें. लहसुन-अदरक के रेशे जो भी फंसे होंगे, वो भी निकल जाएंगे.

टूथब्रश से (Kitchen Hack)

कितने ऐसे टूथब्रश होंगे, जिन्हें आपने फेंकने के लिए रखा होगा. अगर आपको यह डर है कि स्क्रबर कट या फट सकता है, तो ऐसे में टूथब्रश ग्रेटर को साफ करने में अच्छा विकल्प होगा. इसके लिए किसी भी तरह के ब्रिसल वाले ब्रश का इस्तेमाल हो सकता है.

ऐसे करें साफ

सबसे पहले ग्रेटर को पानी में रखकर साफ कर लें.अब थोड़ा-सा डिश वॉशर सोप टूथब्रश में डालकर अपने ग्रेटर के छेद क्लीयर कर लें. टूथब्रश को आप तेजी से भी स्क्रब कर सकते हैं. इसके बाद उसे पानी से धोकर सुखा लें.

नमक

नमक एक बेहतरीन स्क्रब होता है. यह बिना स्क्रबर के भी आपके बर्तनों को साफ करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है. एक अब्रेसिव की तरह इसका इस्तेमाल किचन में कई कामों में होता है.

ऐसे करें साफ

नमक और डिश सोप एक साथ मिलाकर एक पेस्ट तैयार कर लें.इसके बाद, टूथब्रश या स्क्रबर पर इसे लगाकर अपने ग्रेटर को धीरे-धीरे रगड़ लें. इसे लगाने के बाद तुरंत न धोएं. ग्रेटर को 5 मिनट ऐसे ही छोड़ दें. इसके बाद फिर से स्क्रब करें और पानी से धो लें. नमक दाग के साथ-साथ फंसी हुई चीजों को भी हटाने में मदद करेगा.

राख

यह शायद आपने पहली बार सुना होगा, लेकिन क्या आपको पता है कि पुराने जमाने में हमारे घरों में इसी का इस्तेमाल करके बर्तनों को चमकाया जाता था. अगर नहीं, तो एक बार अपनी मम्मी से पूछ लीजिए. राख भी एक अब्रेसिव की तरह काम करता है. इससे ग्रेटर को साफ करना आसान होगा.

ऐसे करें साफ

इसके लिए आप अपने आसपास कपड़ों में स्त्री करने वाले से कोयले की राख मांग सकते हैं.थोड़ी-सी राख को अपने डिश सोप में डालकर मिलाएं और स्क्रबर से ग्रेटर को घिस लें. इसके बाद हाथों से मसलते हुए पानी के नीचे ग्रेटर धोकर सुखा लें.आप राख की मदद से कई बर्तनों को साफ कर सकते हैं.

ग्रेटर को साफ रखने के लिए ध्यान रखें ये बातें

1-ग्रेटर को घिसकर तुरंत साफ कर लें. उसे कभी भी सूखने नहीं दें. इससे चीजें जम जाती हैं.
2-ग्रेटर को हमेशा साफ करके पानी में डुबो लें. लहसुन और अदरक के रेशे इससे जल्दी पानी में निकल जाएंगे.
3-ग्रेटर के दांतों को ही साफ करना काफी नहीं होता है. इसके किनारों को भी साफ न किया जाए, तो गंदी जम जाती है.
4-कई ग्रेटर के बहुत तेज किनारे होते हैं, जिसे साफ करते हुए आपको खास ध्यान देना चाहिए. सीधे दांतों पर ग्रेटर का इस्तेमाल करने से बजाय टूथब्रश या स्क्रब को धीरे-धीरे उस पर रगड़ें.