Pizza Paneer Kulcha Recipe : किट्टी पार्टी, वीकेंड पार्टी या बर्थडे पार्टी बच्चों के लिए मेनू में कुछ खास व्यंजन रखना चाहते हैं तो पिज्जा पनीर कुलचा रख सकते हैं. यह जितना दिखने में अट्रैक्टिव होता है उससे ज्यादा खाने में लजीज लगता है.
इस तरह डेकोरेटिव बनाते हैं पिज़्ज़ा चीज़ कुलचा.
सामग्री (Pizza Paneer Kulcha Recipe)
- 2 कुलचे
- 1-1 बड़ा चम्मच मक्खन और तेल
- आधा-आधा प्याज़, टमाटर और मिर्च
- आधा कप पनीर (छोटे आकार में कटे हुए)
- आधा कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- आधा-आधा चम्मच हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर
- नमक का स्वाद
- 2 बड़े चम्मच टमाटर केचप
- पिज़्ज़ा मसाला
- चिली फ्लेक्स
विधि (Pizza Paneer Kulcha Recipe)
- पैन में बटर और तेल को गर्म करके प्याज, टमाटर और मीठी मिर्च को तेज आंच पर भून लें.
- पनीर, साबुत पाउडर और नमक का मिश्रण 3-4 मिनट तक.
- कुलचे के ऊपर टोमैटो कैचअप स्कूटर.
- स्टफिंग फैलाएं. चीज़ स्टूडियो स्वाद सॉसेज़ पिज़्ज़ा सीज़निंग और चिली फ़्लेक्स बुरकें.
- दूसरे कुलचे से कवर कर लें.
- तवे पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें.
- बीच में सेडेक्स सर्व करें.
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