शादी के सीजन में महंगाई का तड़काः दीपावली के बाद दालों और बेसन के दामों में उछाल, 150 रुपये किलो तक पहुंची तुअर दाल
शिखिल ब्यौहार, भोपाल। दीपावली के बाद शुरू हुए शादियों के सीजन के बीच राजधानी भोपाल के लोगों पर महंगाई की मार पड़ने लगी है। रसोई के बजट को बिगाड़ते हुए दालों और बेसन की कीमतों में तेज उछाल आया है। थोक और खुदरा बाजार में तुअर दाल 12 रुपये और चना दाल 5 रुपये प्रति किलो तक महंगी हो गई है, जबकि बेसन के दामों में भी 10 रुपये प्रति किलो तक की बढ़ोतरी दर्ज की गई है।
सहालग की मांग बढ़ते ही चढ़े भाव, जानें ताजा रेट लिस्ट
बाजार जानकारों के मुताबिक, दीपावली के बाद से ही दालों की कीमतों में लगातार तेजी बनी हुई है। शादियों और मांगलिक आयोजनों के चलते बढ़ी मांग ने कीमतों को और हवा दे दी है। भोपाल में प्रतिदिन 800 टन से अधिक खाद्य सामग्री की खपत होती है, ऐसे में दाम बढ़ने का सीधा असर आम उपभोक्ताओं और कैटरिंग कारोबारियों की जेब पर पड़ रहा है:
| खाद्य सामग्री | पुराना भाव (प्रति किलो) | नया भाव (प्रति किलो) | कुल बढ़ोतरी |
| तुअर दाल | ₹80 – ₹138 | ₹90 – ₹150 | ₹10 से ₹12 तक |
| बेसन | ₹92 – ₹95 | ₹98 – ₹105 | ₹6 से ₹10 तक |
| चना दाल | ₹86 – ₹89 | ₹90 – ₹94 | ₹4 से ₹5 तक |
| हरी मूंग | ₹85 – ₹96 | ₹88 – ₹98 | ₹2 से ₹3 तक |
| उड़द दाल | ₹113 – ₹123 | ₹115 – ₹125 | ₹2 तक |
| मूंग मोगर | ₹103 – ₹108 | ₹105 – ₹110 | ₹2 तक |
आम आदमी की थाली से दूर होती दाल, शादी वाले घरों का बिगड़ा गणित
लगातार बढ़ रही कीमतों ने न केवल आम गृहिणियों की रसोई का बजट बिगाड़ दिया है, बल्कि जिन परिवारों में शादियां हैं, उनका खर्च भी अनुमान से काफी ऊपर जा रहा है। तुअर दाल के 150 रुपये प्रति किलो और बेसन के 105 रुपये प्रति किलो तक पहुंचने से मिठाई, नमकीन और भोज की लागत में सीधा इजाफा हुआ है। फिलहाल बाजार में आवक और मांग के अंतर को देखते हुए आने वाले दिनों में भी कीमतों में बड़ी राहत मिलने के आसार कम ही नजर आ रहे हैं।
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